{"title":"Performance \u0026 Wohlbefinden","description":"","products":[{"product_id":"weizen-samen-bio","title":"Weizen Samen Bio, 500g","description":"\u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e empfehlen wir Ihnen in Erde anzuziehen und als frischen \u003cstrong\u003eGrassaft\u003c\/strong\u003e zu trinken. Dieser ist voll gepackt mit Enzymen, welche stark entzündungshemmend und zellerneuernd wirken. Ebenfalls unterstützt das Vitamin B17 (Laetril) diese Wirkung, es gilt als sehr heilsamen bei Krebserkrankungen und zur Vorbeugung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie Samen können auch super in unseren Gläsern eingeweicht werden.\u003c\/strong\u003e Nach 2-3 Tagen Wachstum im Glas sind sie als Sprossen in Müeslis oder als Beilage zum Salat verzehrbereit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Keimprozess wandelt sich die Stärke in für den Körper leicht aufnehmbare Zuckerverbindungen um. Daher schmeckt gekeimter Weizen auch so lecker süß und ist super Darm-verträglich!","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938487398693,"sku":"0590","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/165_gr_8154414e-69e0-45a6-9974-641fa51039e3.jpg?v=1682590227"},{"product_id":"wuerz-mix-bio","title":"Würz-Mix Bio Samensprossen","description":"\u003cp\u003eEine würzige und in sich harmonische Mischung, welche bei grossen sowie kleinen Geniessern Anklang findet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm \u003cstrong\u003eWürz-Mix\u003c\/strong\u003e sind die Sprossensamen optimal im passenden Verhältnis gemischt. So gelingen sie ausgezeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Würz-Mix enthält:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlfalfa Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKresse Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRucola Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversität ist für die Natur sehr wichtig. Für Ihren Körper auch. Halten Sie sich mit Sprossen gesund!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75g","offer_id":54148377477505,"sku":"1900","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54148377510273,"sku":"1901","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/17-Wurz_mix_f2bce444-b7d0-4d7f-a7f9-c42b28df7870.jpg?v=1753249882"},{"product_id":"vielfalt-12er-box","title":"Vielfalt-12er-Box 1.075kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist enthalten?\u003c\/strong\u003e Im Probier-Paket haben wir dir 12 der beliebtesten Sprossensorten zusammengestellt. Bis auf Alfalfa als Basissprosse mit 250g kommen alle Sprossensamen in \u003cstrong\u003ePäcklis von 75g\u003c\/strong\u003e bei dir an.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlfalfa (250g) (Vitamin C, Aminosäuren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaps (Antioxidatien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich grün (antiviral, wirkt reinigend, schleimlösend für Schleimhäute)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich violett (Magnesium, ätherische Senföle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotklee (balanciert den Hormonhaushalt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRucola (Vitamin C, immunstimulierende Senföle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenf weiß (Eisen, ätherisches Senföl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetox-Mix (Entschlacken, Ausscheidung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFitness-Mix (Vitamine, Antioxidantien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePower-Mix (antiviral, reinigend)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection-Mix (zellschützend, Sulphoraphan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürz-Mix (mild, klassiche Basissprossen-Mischung)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser \u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e bekommst du einen riesen \u003cstrong\u003eBoost für dein Immunsystem,\u003c\/strong\u003e denn dieses ist genau jetzt in der Übergangzeit wieder gefragt, die volle Leistung für unsere Gesundheit zu bringen. Damit dein Immunsystem auch wirklich super arbeiten kann, geben wir dir den \u003cstrong\u003eperfekten Brennstoff mit den Sprossen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch diese \u003cstrong\u003egroße Vielfalt\u003c\/strong\u003e an Sprossen wird dein Körper mit essenziellen Aminosäuren, \u003cstrong\u003eDEN Grundbausteinen für Gesundheit,\u003c\/strong\u003e voll aufgeladen. Denn jede Sprossensorte bringt eine unterschiedliche Zusammensetzung an Inhaltsstoffen mit sich. Das merkst du auch im unterschiedlichen Geschmack der jeweiligen Sprossensorte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa du alle Sprossen in diesem Paket roh essen kannst, bleiben die wichtigen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten. Außerdem \u003cstrong\u003evervielfältigen sich die Inhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e beim Sprossen auf bis zu \u003cstrong\u003eüber ein 100- faches\u003c\/strong\u003e! Wow!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie 75g Packungen reich für etwa 1-2 Glasfüllungen des kleinen Biosprosser Keimglases oder eine Füllung im großen Biosprosser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTue dir etwas Gutes und schule dein Immunsystem, sodass du dich stark, munter und lebensfroh fühlen wirst! Nutze die Kraft der Sprossen, die es so leicht und schmackhaft machen!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938490675493,"sku":"2010","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/217_gr_bb7fe41c-e543-4dba-829e-acb0086bbdfa.jpg?v=1682590272"},{"product_id":"alfalfa-sprossen-luzerne","title":"Alfalfa seeds for sprouting, organic 250g","description":"\u003cdiv id=\"infotext\"\u003e\n\u003ch1 class=\"content no_margin\"\u003eAlfalfa sprouts: a small plant with a big effect!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlfalfa sprouts\u003c\/strong\u003e are full of essential amino acids, secondary plant compounds, vitamins and minerals. It is therefore not surprising that their Arabic name translates as \"father of all food\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003eWould you also like to benefit from the active ingredients of these young plants? Try our quality organic \u003cstrong\u003eAlfalfa seeds\u003c\/strong\u003e from Italy to grow yourself.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003ePacked with so much green power, alfalfa has a profound effect on preventing health issues and thus fostering your body's well-being. Just 100 grams of Alfalfa sprouts- equivalent to about two handfuls - covers the recommended daily requirement of essential substances. Alfalfa seeds sprout remarkably quickly and abundantly. These sprouts are a green powerhouse and are particularly good in salads, green smoothies, as a topping for curries and pasta, in sandwiches and as snacks for schoolchildren. These tender little plants are also a real treat on their own and are loved by all ages-- even children!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"content no_margin\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #555555;\"\u003eLet it grow: How to germinate sprouts properly\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u003cbr\u003eIn order to benefit from the full potential from alfalfa, it is important to remember that not only the quality of the seeds, but also the germination method is crucial. Our sprouting jars, which you can purchase from our online store, offer the tender sprouts enough space to sprout, are easy to clean, do not scratch and, on top of that, are endorsed with a Food Certification. They are thus perfectly suited for a successful at-home \"harvest\"!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"content no_margin\"\u003e\u003cspan style=\"color: #555555;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrder alfalfa seeds and sprouting jar now\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u003cbr\u003eSee for yourself! And if you are not satisfied with our product, we will gladly refund 110 percent of the purchase price. Sound good?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003eSo what are you waiting for? Order your alfalfa seeds and sprouting jar today so you can enjoy fresh, homegrown sprouts in just a few days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003eEven more in the mood for healthy-eating?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003eOur tip: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003epsyllium seeds\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content no_margin\"\u003eSoaked overnight in water, their tasty fiber promotes digestion and can help prevent diet-related intestinal diseases. People often take them during Lent, but it is recommended to integrate psyllium into one's everyday diet too! Why not try it out-- there's nothing better than psyllium seeds as a muesli topping!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54148303880577,"sku":"0010","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Alfalfa.webp?v=1776951969"},{"product_id":"basilikum-gruen-bio","title":"Basilikum grün Bio sprossensamen","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBasilikum - hervorragend im Geschmack, vielseitig in der Wirkung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikum ist weit mehr als nur eine beliebte Gewürzpflanze. Neben seinem charakteristischen Aroma hat Basilikum auch positive Wirkungen auf unser Wohlbefinden. Insbesondere die Samen dieser vielseitigen Pflanze bieten bemerkenswerte Vorteile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Wirkung von Basilikum Samen im Überblick:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePflanzlicher Stimmungsaufheller:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBasilikum soll die Fähigkeit aufweisen, die Stimmung zu heben und bei depressiven Verstimmungen zu unterstützen. Dies verschreibt der Pflanze den Ruf eines natürlichen Stimmungsaufhellers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatürliches Potenzmittel?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEbenso ist Basilikum als Aphrodisiakum für seine libidoanregenden Eigenschaften bekannt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht und Verdauung:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eBasilikumsamen expandieren im Wasser, was ein schnelles Sättigungsgefühl bewirkt und die Gewichtsabnahme unterstützen kann. Die schleimbildenden Samen besänftigen die Magen- und Darmwände, nähren die Darmflora und können bei Sodbrennen, Magenkrämpfen und Blähungen helfen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAusgleichend für den Blutzucker:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikumsamen können helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Ihre ballaststoffreiche Zusammensetzung verlangsamt die Zuckerabsorption im Blut, was sie zu einem idealen Lebensmittel für den Ausgleich von Blutzuckerschwankungen macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eRegenerierend für die Haut:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikumsamen können durch ihre entzündungshemmenden, antioxidativen Eigenschaften und den hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren die Aufrechterhaltung und Regeneration der Hautfunktionen positiv beeinflussen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEntzündungshemmend:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikumsamen werden traditionell bei Arthritis und zur Linderung von Schwellungen und Entzündungen eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReich an Antioxidantien:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnthalten Antioxidantien, Magnesium und Vitamine, die entzündungshemmend wirken und das Immunsystem stärken können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrippe, Husten, Asthma:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTraditionell wird Basilikum bei Erkältungen, Grippe, Husten und Asthma wegen seiner entkrampfenden Wirkung eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiviral und antibakteriell:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikumsamen wird zudem eine antivirale, antibakterielle und pilzhemmende Wirkung nachgesagt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Verwendung von Basilikumsamen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVariante 1: Basilikum kannst du \u003cstrong\u003edirekt als Samen\u003c\/strong\u003e verwenden. Entweder geschrotet oder 30 min eingeweicht in Wasser. So kannst du sie wunderbar in einem \u003cstrong\u003eMüesli, Dessert, Pudding\u003c\/strong\u003e zufügen, oder als Topping auf \u003cstrong\u003eCrackern, Hummus, Dips\u003c\/strong\u003e etc. verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariante 2:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikumsamen eignen sich nicht zum Sprossen ziehen. Umso leckerer jedoch sind sie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals \u003cstrong\u003eMicrogreen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gezogen. Hierzu die Samen auf Erde streuen und die Samen mit einem Bestäuber von oben befeuchten. (Decke die Samen ab, damit Sie nicht austrocknen). So kannst du sie zu kleinen Pflänzchen heranwachsen lassen. Wichtig ist dabei, das Vlies bzw. die Erde schön feucht zu halten. Nach 10-15 Tagen können die Basilikum Microgreens geerntet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKinder lieben es, Microgreens zu ziehen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Basilikum eignet sich wunderbar, um zusammen mit den Kindern auszusäen, die Pflänzchen wachsen zu lassen und gemeinsam zu geniessen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Basilikum Microgreens schmecken \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efantastisch zu Salat\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMozzarella\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGarnitur für jegliche herzhafte Speisen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWir lieben unsere Basilikum Samen ganz besonders im \"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBelebenden Basilikum Wasse\u003c\/strong\u003er\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\". Dieses \u003c\/span\u003eeinfache und schnelle Rezept\u003cspan\u003e stillt nicht nur den Durst, sondern schenkt dir \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eextra viel Energie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e! Perfekt für Tage an denen du zusätzlich Energieschub brauchst, da es den \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStoffwechsel optimal anregt.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(31, 33, 36);\" title=\"Rezept Basilikum Wasser entdecken\" href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/belebendes-basilikum-wasser\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRezept Basilikum Wasser entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfitiere von der Kraft des Basilikums und schenke deinem Körper und Geist eine Extraportion Klarheit, Vitalität und Erfrischung!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland Samen: Italien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWas wir dir noch sagen dürfen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie auf dieser Webseite bereitgestellten Informationen dienen ausschliesslich allgemeinen Informationszwecken. Sie sollen nicht als medizinische Beratung oder gesundheitliche Empfehlung zur Selbstbehandlung verstanden werden. Wir übernehmen keine Verantwortung oder Haftung für die Genauigkeit, Aktualität oder Vollständigkeit der bereitgestellten Informationen oder für die daraus resultierenden Folgen. Konsultieren Sie vor Beginn einer neuen Ernährung oder gesundheitsbezogenen Routine immer zuerst Ihren Arzt bzw. qualifizierten Gesundheitsdienstleister.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"100g","offer_id":44938558013733,"sku":"0041","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54458461782401,"sku":"0042","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/58_Basilikum_9b02c98d-9f9c-4aef-b903-8743cb2dd23e.webp?v=1753249831"},{"product_id":"brokkoli-bio","title":"Brokkoli Sprossen Bio 250g","description":"\u003ch2\u003eJunge Brokkolisprossen: ein gesunder Fitmacher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du \u003cstrong\u003eBrokkolisprossen kaufen\u003c\/strong\u003e und selbst frisch ziehen möchtest, erhältst Du hier 250 g kontrolliert biologische Brokkoli Keimsaat aus Italien. Ob Du sie als \u003cstrong\u003eBrokkolisprossen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrokkoli Sprossen\u003c\/strong\u003e oder Broccoli Sprossen kennst: Aus den Samen wachsen in wenigen Tagen knackige Keimlinge mit einem würzigen, leicht scharfen Geschmack. Du kannst sie im Keimglas ziehen oder länger als Microgreens kultivieren. Brokkolisprossen passen zu einer bewussten Ernährung, lassen sich vielseitig verwenden und bringen frisches Grün direkt in Deine Küche. Weitere Keimsaat findest Du bei unseren \u003ca href=\"\/en\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eSprossen und Microgreens\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Brokkolisprossen gesund und so besonders sind\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKeimlinge und Sprossen sind Samen, die zum Leben erwacht sind. Während der Keimphase werden gespeicherte Inhaltsstoffe des Samens umgebaut. Stärke, Proteine und weitere Reservestoffe stehen der jungen Pflanze für ihr schnelles Wachstum zur Verfügung. Gleichzeitig werden natürliche Fraßschutzstoffe wie Phytinsäure teilweise abgebaut. In dieser frühen Entwicklungsphase wachsen Brokkoli Keimlinge besonders schnell. Genau diese hohe biologische Aktivität macht frische Sprossen für viele Menschen interessant, die sich fragen: \u003cstrong\u003eWarum sind Brokkolisprossen so gesund\u003c\/strong\u003e? Frische Sprossen ersetzen keine ausgewogene Ernährung, können Deinen Speiseplan aber um selbst gezogenes, frisches Gemüse ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen Sulforaphan: So entsteht der Pflanzenstoff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKreuzblütler wie Brokkoli, Kohlrabi, Rosenkohl und Blumenkohl enthalten Schwefelverbindungen und Antioxidantien. Brokkoli lagert besonders viel Glucoraphanin. Dieses Senfölglykosid ist eine Vorstufe von Sulforaphan. Glucoraphanin und das Enzym Myrosinase sind in der intakten Pflanzenzelle räumlich getrennt. Erst wenn Du die Brokkolisprossen gründlich kaust, schneidest oder im Mixer zerkleinerst, treffen beide aufeinander. In einer enzymatischen Reaktion kann daraus Sulforaphan entstehen. Frische Brokkolisprossen weisen in Untersuchungen deutlich höhere Konzentrationen der Vorstufen auf als ausgewachsenes Brokkoli Gemüse. Wie viel Sulforaphan tatsächlich entsteht, hängt jedoch von Sorte, Keimdauer, Temperatur und Zubereitung ab. Mehr Hintergrund findest Du bei unseren \u003ca href=\"\/en\/collections\/senfole-ua-sulphoraphan\"\u003eSenfölen und Sulforaphan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHitze, Myrosinase und Senf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMyrosinase aus Brokkoli ist nicht besonders hitzestabil. Kochst Du Brokkoli oder Brokkolisprossen stark, nimmt die Aktivität dieses Enzyms ab. Für eine möglichst natürliche Umwandlung von Glucoraphanin spricht deshalb der rohe Verzehr. Du kannst die Zellen durch gründliches Kauen, kurzes Mixen oder feines Hacken aufbrechen. Möchtest Du die Sprossen warm essen, kannst Du nach dem Erhitzen etwas Senf dazugeben. Senf liefert ebenfalls Myrosinase und wird deshalb häufig mit erhitztem Brokkoli kombiniert. So bleibt die Zubereitung unkompliziert und passt trotzdem in Deinen Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen Wirkung in der medizinischen Forschung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Medizin kennt Brokkolisprossen schon länger. Es gibt Präparate mit Brokkolisprossen oder Sulforaphan, die ergänzend zu therapeutischen Ansätzen eingesetzt werden. Studien beschäftigen sich unter anderem mit Bauchspeicheldrüsenkrebs, Prostatakrebs, Brustkrebs, Arthritis und Entzündungsprozessen. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Sulforaphan antioxidative Prozesse und die Selbstverteidigung von Zellen beeinflussen kann. Diese Forschung erklärt, warum \u003cstrong\u003eBrokkolisprossen Krebs\u003c\/strong\u003e häufig gemeinsam gesucht werden und weshalb der Pflanzenstoff als vielversprechend gilt. Dabei werden jedoch oft standardisierte Extrakte oder genau definierte Dosierungen untersucht. Die Ergebnisse lassen sich deshalb nicht vollständig auf eine Packung \u003cstrong\u003eBrokkoli Samen\u003c\/strong\u003e oder auf jede selbst gezogene Portion übertragen. Frische Sprossen bleiben ein wertvolles Lebensmittel, ersetzen aber keine ärztliche Diagnose oder Behandlung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen züchten: So gelingen perfekte Sprossen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du \u003cstrong\u003eBrokkolisprossen ziehen\u003c\/strong\u003e möchtest, brauchst Du vor allem ein sauberes Keimglas, frisches Trinkwasser und gute Belüftung. Viele Einsteiger fragen sich: \u003cstrong\u003eWie ziehe ich Brokkolisprossen\u003c\/strong\u003e richtig? Verlasse Dich bei der genauen Saatmenge und Keimdauer im Zweifel immer auf die aktuellen Hinweise Deiner Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinweichen:\u003c\/strong\u003e Weiche die Brokkolisprossen Samen ungefähr 10 Stunden in frischem Trinkwasser ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülen an Tag 1 und Tag 2:\u003c\/strong\u003e Spüle morgens und abends gründlich, bis das Wasser klar abläuft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger spülen ab Tag 3 oder Tag 4:\u003c\/strong\u003e Sobald die gelben Keimblätter sichtbar sind, genügt je nach Feuchtigkeit einmal täglich oder alle zwei Tage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewegen:\u003c\/strong\u003e Schwenke das Glas regelmässig vorsichtig, damit die Keimlinge belüftet werden und sich die Feuchtigkeit verteilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbtropfen:\u003c\/strong\u003e Stelle das Glas nach jedem Spülen schräg, damit überschüssiges Wasser vollständig ablaufen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen Schimmel vermeiden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBleibt das Keimglas dauerhaft zu nass, kann sich bei Brokkolisprossen Schimmel bilden. Sind \u003cstrong\u003eBrokkolisprossen gefährlich\u003c\/strong\u003e, wenn sie kippen? Achte auf einen frischen Geruch, saubere Geräte und freie Luftzirkulation. Bei Schleim, Schimmel oder auffälligem Geruch entsorgst Du die gesamte Charge. So entwickelst Du beim Sprossen ziehen schnell eine sichere Routine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen Inhaltsstoffe und Nährwerte je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Tabelle zeigt Brokkolisprossen Nährwerte als redaktionelle Orientierung für frische, verzehrfertige Keimlinge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrientierungswerte für 100 g frische Brokkolisprossen, aus einer Vergleichsquelle auf 100 g umgerechnet. Die tatsächlichen Werte können je nach Saatgut, Keimdauer und Anbaubedingungen variieren. Keine Laboranalyse des hier angebotenen Saatguts.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientierungswert je 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 42 kcal \/ 174 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 4,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,07 g**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e* Die Vergleichsquelle weist 0 g gerundet aus. Das belegt keine absolute Abwesenheit. ** Salz wurde aus dem Natriumwert der Vergleichsquelle berechnet. Die Werte beziehen sich auf frische, verzehrfertige Sprossen und nicht auf 100 g trockene Keimsaat.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen Rezept: warme Rohkostsuppe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du Dich fragst: \u003cstrong\u003eWie isst man Brokkolisprossen\u003c\/strong\u003e am besten? Du kannst Brokkolisprossen direkt roh essen, auf Cracker und Salate geben oder als Suppe zubereiten. Für eine schnelle warme Rohkostsuppe brauchst Du ungefähr eine Viertel bis eine halbe Handvoll Brokkolisprossen, 500 ml warmes Wasser mit etwa 40 bis 50 °C, 2 bis 3 Esslöffel Mandelmus, einen halben Teelöffel Salz, eine Knoblauchzehe, 1 bis 2 Teelöffel Nährhefe, Pfeffer und nach Wunsch etwas Zitronensaft. Vier eingeweichte, sonnengetrocknete Tomaten oder frische Tomaten passen ebenfalls dazu. Gib alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer und mixe sie cremig. Dekoriere die Suppe mit Petersilie und einigen frischen Sprossen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrokkolisprossen zubereiten und frisch geniessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer würzige Geschmack entsteht durch die konzentrierten Senföle in den jungen Pflanzen. Beginne mit einer kleinen Portion, wenn Du Brokkolisprossen zum ersten Mal probierst. Brokkolisprossen passen zu Hummus, Avocado, Kartoffeln, Reis, Pasta, Salat, Brot oder einer Bowl. Auf warmen Gerichten gibst Du sie erst kurz vor dem Servieren dazu. Im Ratgeber \u003ca href=\"\/en\/pages\/gesuendestes-gemuese\"\u003eGesündestes Gemüse der Welt\u003c\/a\u003e erfährst Du mehr über Brokkoli im Speiseplan. So verbindest Du Selbstanbau, Genuss und die besondere Pflanzenkraft der jungen Keimlinge in Deiner täglichen Küche.\u003c\/p\u003e\n","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938558669093,"sku":"0062","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/brokkoli_sprossen.webp?v=1784271144"},{"product_id":"buchweizen-bio","title":"Buchweizen Sprossen Bio 500g","description":"\u003ch2\u003eBuchweizen Sprossen: milde Keimlinge für Deinen Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du frische \u003cstrong\u003eBuchweizen Sprossen\u003c\/strong\u003e selbst ziehen möchtest, erhältst Du hier 500 g kontrolliert biologische Buchweizensamen aus Österreich. Aus der Keimsaat wachsen in wenigen Tagen milde, leicht nussige Keimlinge. Du kannst sie unkompliziert im Keimglas ziehen oder länger als Microgreens kultivieren. Buchweizen Sprossen passen zu einer bewussten Ernährung, lassen sich vielseitig verwenden und bringen frisches Grün direkt in Deine Küche. Sie eignen sich auch hervorragend für eine \u003ca href=\"\/en\/pages\/ballaststoffreiche-ernaehrung\"\u003eBallaststoffreiche Ernährung\u003c\/a\u003e. Weitere Keimsaat findest Du bei den \u003ca href=\"\/en\/products\/brokkoli-bio\"\u003eBrokkoli Sprossen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Buchweizen Sprossen so besonders sind\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKeimlinge und Sprossen sind Samen, die zum Leben erwacht sind. Während der Keimphase werden gespeicherte Inhaltsstoffe des Samens umgebaut. Stärke, Proteine und weitere Reservestoffe stehen der jungen Pflanze für ihr schnelles Wachstum zur Verfügung. Gleichzeitig werden natürliche Fraßschutzstoffe teilweise abgebaut. Genau diese hohe biologische Aktivität macht frische Sprossen für viele Menschen interessant. Frische Sprossen ersetzen keine ausgewogene Ernährung, können Deinen Speiseplan aber um selbst gezogenes, glutenfreies Grün ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBuchweizen in der medizinischen Forschung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Forschung kennt Buchweizen schon länger. Zahlreiche Studien beschäftigen sich mit Inhaltsstoffen der Samen und mit biologischen Mechanismen. Das erklärt, warum Buchweizen in vielen Traditionen geschätzt wird. Wenn Du verschiedene Keimlinge vergleichen möchtest, findest Du auch \u003ca href=\"\/en\/products\/radiesli-bio\"\u003eRadiesli Sprossen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/en\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa Sprossen\u003c\/a\u003e. Dabei werden jedoch meist Extrakte, Pulver oder genau definierte Dosierungen untersucht. Die Ergebnisse lassen sich deshalb nicht vollständig auf eine Packung Buchweizensamen oder auf jede selbst gezogene Portion frischer Sprossen übertragen. Frische Sprossen bleiben ein wertvolles Lebensmittel, ersetzen aber keine ärztliche Diagnose oder Behandlung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBuchweizen Sprossen ziehen: So gelingt die Anzucht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du \u003cstrong\u003eBuchweizen keimen lassen\u003c\/strong\u003e möchtest, brauchst Du vor allem ein sauberes Keimglas, frisches Trinkwasser und gute Belüftung. Viele Einsteiger fragen sich, wie die Anzucht richtig funktioniert. Verlasse Dich bei der genauen Saatmenge und Keimdauer im Zweifel immer auf die aktuellen Hinweise Deiner Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinweichen:\u003c\/strong\u003e Weiche die Buchweizensamen ungefähr 4 bis 8 Stunden in frischem Trinkwasser ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülen an Tag 1 und Tag 2:\u003c\/strong\u003e Spüle morgens und abends gründlich, bis das Wasser klar abläuft. Buchweizen bildet beim Keimen Stärke ab, daher ist besonders gründliches Spülen wichtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBis zur Ernte spülen:\u003c\/strong\u003e Spüle auch nach dem zweiten Tag morgens und abends gründlich mit frischem Trinkwasser. Die Keimdauer beträgt meist 2 bis 3 Tage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewegen:\u003c\/strong\u003e Schwenke das Glas regelmässig vorsichtig, damit die Keimlinge belüftet werden und sich die Feuchtigkeit verteilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbtropfen:\u003c\/strong\u003e Stelle das Glas nach jedem Spülen schräg, damit überschüssiges Wasser vollständig ablaufen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSchimmel im Keimglas vermeiden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBleibt das Keimglas dauerhaft zu nass, kann sich bei Buchweizen Schimmel bilden. Achte auf einen frischen Geruch, saubere Geräte und freie Luftzirkulation. Bei Schleim, Schimmel oder auffälligem Geruch entsorgst Du die gesamte Charge. Weitere Tipps und passende Samen findest Du im Ratgeber \u003ca href=\"\/en\/pages\/basische-lebensmittel\"\u003eBasische Lebensmittel\u003c\/a\u003e. So entwickelst Du beim Sprossen ziehen schnell eine sichere Routine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBuchweizen Sprossen zubereiten und frisch geniessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer milde, leicht nussige Geschmack passt hervorragend zu Müesli, Porridge oder Joghurt. Beginne mit einer kleinen Portion, wenn Du Buchweizen Sprossen zum ersten Mal probierst. Sie schmecken auch auf Brot, im Salat oder als Topping auf warmen Speisen. Auf warmen Gerichten gibst Du sie erst kurz vor dem Servieren dazu. Im Ratgeber \u003ca href=\"\/en\/pages\/gesuendestes-gemuese\"\u003eGesündestes Gemüse der Welt\u003c\/a\u003e erfährst Du mehr über die Einordnung im Speiseplan. So verbindest Du Selbstanbau, Genuss und die besondere Pflanzenkraft der jungen Keimlinge in Deiner täglichen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBuchweizen Sprossen in Deine Routine integrieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit einer kleinen Saatportion kannst Du Deine Ernteplanung einfach an Deinen Alltag anpassen. Setze zum Beispiel alle zwei Tage ein neues Glas an. So stehen Dir regelmässig frische Sprossen zur Verfügung, ohne dass Du auf einmal zu viel erntest. Nach dem letzten Spülen lässt Du die Sprossen gut abtropfen und bewahrst sie gekühlt auf. Verwende sie möglichst zeitnah, damit Geschmack und Textur erhalten bleiben. Entdecke auch das \u003ca href=\"\/en\/products\/bestseller-bundle\"\u003eBestseller Bundle\u003c\/a\u003e für den einfachen Einstieg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBuchweizen als Microgreens ziehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Buchweizen nicht nur im Glas, sondern auch auf Erde oder speziellen Matten als Microgreens kultivieren. Bereite dafür eine flache Schale mit Anzuchterde vor und feuchte sie leicht an. Streue die eingeweichten Samen dicht, aber ohne sie zu stapeln, auf die Erde. Drücke sie sanft an und besprühe sie mit frischem Wasser. Decke die Schale für die ersten zwei bis drei Tage dunkel ab, bis die Samen gut gekeimt sind. Danach stellst Du sie an einen hellen Ort ohne direkte Mittagssonne. Halte die Erde gleichmässig feucht, aber vermeide Staunässe. Nach etwa 12 Tagen kannst Du das milde Grün knapp über der Erde abschneiden. Entdecke weitere Sorten im \u003ca href=\"\/en\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eMicrogreens Sortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Buchweizen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Er ist botanisch nicht mit Weizen verwandt und gehört nicht zu den Süssgräsern. Daher sind Buchweizensamen von Natur aus glutenfrei. Du kannst die Bio Keimsaat nutzen, um frische Sprossen im Keimglas zu ziehen oder sie länger zu Microgreens heranwachsen zu lassen. Ein Review von Sofi und Mitarbeitenden beschreibt die Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Buchweizen. Für diese 500 g Keimsaat liegt keine eigene Laboranalyse vor. PubMed Review von Sofi et al.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Inhaltsstoffe untersucht die Forschung bei Buchweizen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Forschende untersuchen vor allem Buchweizensamen, ihre sekundären Pflanzenstoffe und Extrakte. Borgonovi und Mitarbeitende beschreiben, wie der Keimprozess den Abbau von Makronährstoffen und die Biosynthese von sekundären Metaboliten beeinflusst. Der Review betrachtet ausserdem das antioxidative Potenzial. Daraus folgt jedoch keine feste Wirkung einer Portion selbst gezogener Sprossen. Für diese 500 g Keimsaat liegt keine eigene Laboranalyse vor. Wir behandeln Buchweizen daher als Lebensmittel und Keimsaat, nicht als standardisiertes Präparat. PubMed Studie von Borgonovi et al.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum schwanken Nährwerte bei Buchweizen Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nährwerte und sekundäre Pflanzenstoffe können sich durch Genotyp, Keimdauer und Anbaubedingungen unterscheiden. Kreft und Mitarbeitende untersuchten den Einfluss verschiedener Wachstumsbedingungen auf den Gehalt an phenolischen Verbindungen und Fagopyrin in Buchweizen Sprossen. Die Studie zeigt eine natürliche Variabilität und liefert keine Analyse dieser spezifischen Produktcharge. Darum werden auf dieser Seite keine festen Nährwerte frischer Sprossen ausgegeben. Wir empfehlen, die frischen Keimlinge bewusst und in üblichen Lebensmittelportionen zu geniessen. PubMed Studie von Kreft et al.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie ziehe ich Buchweizen Sprossen hygienisch im Keimglas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Reinige Glas, Sieb und Hände sorgfältig. Weiche die benötigte Saatmenge mit frischem Trinkwasser ein, giesse das Wasser danach vollständig ab und spüle die Sprossen morgens und abends sehr gründlich, da Buchweizen beim Keimen Stärke abgibt. Stelle das Glas schräg, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann und Luft an die Keimlinge gelangt. Wasche die fertigen Sprossen vor dem Essen nochmals und verbrauche sie zügig. Bei auffälligem Geruch, Schleim oder Schimmel entsorgst Du die gesamte Charge.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Für wen sind rohe Sprossen nicht geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Während der Schwangerschaft empfehlen wir, rohe Sprossen nicht zu verzehren. Erhitzt können sie verwendet werden.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938558800165,"sku":"0070","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/10_Buchweizen_fdf9202d-f81c-42c4-abca-6f7b927cd5cc.webp?v=1753249748"},{"product_id":"erbsen-gruen-bio-samensprossen-500g","title":"Erbsen grün Bio Samensprossen 500g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eErbsen grün\u003c\/strong\u003e schmecken vorzüglich in Suppen, Salaten, Gemüsegerichten (Wokpfanne, Gemüsewähe, Omelettenfüllung usw.) oder wie alle anderen Sprossen auf dem Butterbrot.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErbsen grün enthalten sehr viel Eiweiss, komplexe Kohlenhydrate, zahlreiche Vitamine, vor allem B12, A, C und E\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, Nahrungsfasern, Hormonen und Enzymen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgrund ihres niedrigen glykämischen Indexes durch die komplexen Kohlenhydrate können Hülsenfrüchte einen Beitrag zur Prävention des Diabetes mellitus bieten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eWir empfehlen die Kichererbsen\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003evor dem Verzehr 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinuten schonend zu dämpfen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(im Wasserdampf, nicht braten). So finden wir sie super bekömmlich und nährend.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559324453,"sku":"0140","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/13_Erbsen_grun_79cfeced-3555-4806-95f8-f1db75aff45a.webp?v=1753249622"},{"product_id":"federkohl-gruenkohl-bio","title":"Federkohl\/Grünkohl Bio Samensprossen 75g","description":"\u003ch3\u003eFehlt Deiner Küche frisches Grün?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManchmal fehlt einem Teller nur ein kleiner Kontrast. Ein Käsebrot wirkt plötzlich vollständiger. Eine Suppe bekommt etwas Knackiges. Und ein schneller Salat sieht nicht mehr nach Pflichtprogramm aus. Genau dafür kannst Du Grünkohl Keimlinge selbst ziehen. Das Bio Saatgut wartet nicht auf einen Garten und auch nicht auf gutes Wetter. Ein Glas, Wasser und ein fester Platz in Deiner Küche reichen für den Anfang. Nach ein paar Tagen erntest Du kleine, frische Sprossen direkt dort, wo Du sie später auch verwendest. Du musst dafür keinen Wochenplan ändern. Die Sprossen wachsen in Deiner Küche mit Deinem Tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie schmecken Grünkohl Sprossen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie jungen Sprossen schmecken deutlich milder als ein langer gekochter Grünkohl. Sie haben eine feine Kohlwürze, einen saftigen Biss und bringen Frische statt Schwere auf den Teller. Streue sie auf Frischkäse, kombiniere sie mit Ei oder gib sie erst kurz vor dem Essen auf eine Kartoffelsuppe. Auch in einem Smoothie können sie eine grüne Note setzen. Du brauchst dafür keine große Menge. Eine kleine Handvoll genügt oft, damit ein bekanntes Gericht anders wirkt. Probier zuerst nur eine Zutat aus. Dann merkst Du schnell, ob Dir die feine Würze morgens oder abends besser schmeckt. Das nimmt den Druck aus neuen Rezeptideen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum ziehst Du Federkohl selbst?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFederkohl und Grünkohl gehören botanisch zur Art Brassica oleracea. Die konkrete Sorte dieser Saatgutcharge ist nicht dokumentiert. Das ist kein Nachteil für Deinen Alltag. Entscheidend ist, dass Du die Ernte selbst begleiten kannst. Du siehst, wann Du eingeweicht hast, wann Du gespült hast und wann die Sprossen in Deine Küche passen. So entsteht keine anonyme Packung Grün im Kühlschrank, sondern eine kleine Ernte, die Du bewusst portionsweise verwendest. Dein Glas steht sichtbar vor Dir. Das macht es leichter, den kurzen Arbeitsschritt nicht zu vergessen. Du brauchst dafür weder Beete noch einen Balkon. Und Du erntest direkt dort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie gelingen sie im Keimglas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Sprossen im Glas weichst Du die Samen zunächst etwa zehn Stunden ein. Anschließend spülst Du sie morgens und abends mit frischem Wasser, bis das Wasser klar abläuft. Ab dem dritten oder vierten Tag reicht je nach sichtbarer Feuchtigkeit oft ein Spülen täglich oder alle zwei Tage. Das Glas soll gut abtropfen können. Schüttle es nach dem Spülen behutsam. So bleibt die Ernte locker und die Feuchtigkeit verteilt sich besser. Wenn die Sprossen frisch riechen und kräftig aussehen, kannst Du sie nach Deinem Geschmack ernten. Ein offenes Fenster reicht oft für frische Luft. Prüfe zwischendurch, ob sich Wasser im Glas sammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet Microgreens von Sprossen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprossen wachsen meist ohne Substrat im Glas und werden früh gegessen. Microgreens wachsen auf Substrat weiter, bilden kleine Blätter und werden oberhalb des Substrats geschnitten. Beide Varianten beginnen mit demselben Bio Saatgut, fühlen sich auf dem Teller aber unterschiedlich an. Sprossen sind zarter und saftiger. Microgreens bringen meist etwas mehr Blatt und einen festeren Biss mit. Wenn Du beide Anbauformen ausprobieren möchtest, findest Du in der \u003ca href=\"\/en\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eAuswahl für Sprossen und Microgreens\u003c\/a\u003e weitere passende Ideen. Du kannst mit einer kleinen Schale starten. Nach der ersten Ernte weißt Du besser, welche Form Dir in der Küche liegt. Beide Wege brauchen keinen großen Platz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWann ist Deine Ernte bereit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt keinen Moment, der sich mit einer Uhr erzwingen lässt. Temperatur, Licht und die Feuchtigkeit in Deiner Küche verändern das Wachstum. Schau deshalb lieber auf die Pflanze als auf ein starres Versprechen. Bei Sprossen zählen ein frischer Duft und ein lebendiger, heller Eindruck. Bei Microgreens wartest Du, bis die Keimblätter geöffnet sind und die Stiele stabil stehen. Schneide nur mit sauberer Schere und nutze die Ernte zeitnah. So behältst Du Geschmack und Biss dort, wo sie hingehören, nämlich auf Deinem Teller. Heb die Schere erst an, wenn die Stiele trocken wirken. Dann bleibt die geerntete Portion angenehm locker und frisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWozu passen sie im Alltag?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du gern vergleichst, kannst Du neben Grünkohl auch \u003ca href=\"\/en\/products\/brokkoli-bio\"\u003eBrokkoli Sprossen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/en\/products\/rotkohl-bio\"\u003eRotkohl Sprossen\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/en\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola Sprossen\u003c\/a\u003e ausprobieren. Für mehr Biss eignen sich \u003ca href=\"\/en\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003eSonnenblumen Sprossen\u003c\/a\u003e. Für den Einstieg mit einer fertigen Mischung passen der \u003ca href=\"\/en\/products\/smoothie-mix-bio\"\u003eSmoothie Mix\u003c\/a\u003e, der \u003ca href=\"\/en\/products\/fitness-mix-bio\"\u003eFitness Mix\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/en\/products\/detox-mix-bio\"\u003eDetox Mix\u003c\/a\u003e. Grünkohl Sprossen passen gut zu Gerichten, denen Du eine milde grüne Würze geben möchtest. Streue sie auf Brot, zu Reis, auf Ofengemüse oder kurz vor dem Servieren in eine Suppe. Du musst nicht alles auf einmal nutzen. Eine kleine Portion kann jedes Mal anders landen. So wächst Dein Gefühl dafür, welche Kombination Du in Deiner Küche wirklich magst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte frischer Grünkohl Sprossen je 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientierungswert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e121 kJ, 29 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Quelle ist ein artspezifisches Referenzprodukt, nicht eine Laboranalyse dieser Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente frischer Grünkohl Sprossen je 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientierungswert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e118 IU, keine Umrechnung in Äquivalente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEisen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,85 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeitere geprüfte Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Vitamin B12 und Selen werden ohne artspezifischen analytischen Nachweis nicht ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSekundäre Pflanzenstoffe frischer Grünkohl Sprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoffgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucosinolate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in artspezifischen Studien nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolyphenole und Flavonoide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in artspezifischen Studien nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarotinoide und Chlorophylle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in artspezifischen Studien nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Die vorliegenden Studien verwenden andere Sorten und teilweise Trockengewichtswerte. Deshalb erscheinen keine Zahlen je 100 g frisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährwerte frischer Grünkohl Microgreens je 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientierungswert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Für die angebotene Charge liegt keine überprüfbare Frischgewichtstabelle zu diesen Kernnährwerten vor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente frischer Grünkohl Microgreens je 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientierungswert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 bis 42,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium, Calcium, Magnesium und Phosphor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich je 100 g frisch bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEisen, Mangan, Zink und Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich je 100 g frisch bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeitere geprüfte Vitamine und Spurenelemente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Die zu Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Zink und Kupfer gefundenen Studienwerte liegen auf Trockengewichtsbasis und werden nicht umgerechnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSekundäre Pflanzenstoffe frischer Grünkohl Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoffgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucobrassicin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in Kale Microgreens nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucosinolate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in artspezifischen Studien nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlavonol und Hydroxyzimtsäure Derivate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in artspezifischen Studien nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAscorbinsäure und Polyphenole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ in einem Referenzkultivar nachgewiesen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Orientierungswerte. Natürliche Schwankungen durch Sorte und Anbaubedingungen sind möglich. Methodenabhängige Trockengewichtswerte werden nicht als Werte je 100 g frisch dargestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSo ziehst Du Grünkohl als Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDeine Routine\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNutze eine saubere Schale mit Abzugslöchern, feines sauberes Substrat, Wasser und eine saubere Schere.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVorbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStarte ohne Vorquellen. Das ist ein dokumentierter Praxiswert für Kale Microgreens.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSubstrat und Saatmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFülle das Substrat etwa 2 bis 3 cm hoch ein. Verteile als Startwert 15 bis 20 g Saatgut je 1020 Schale gleichmässig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAussaat und Abdeckung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDrücke die Samen leicht an. Halte sie 2 bis 3 Tage abgedeckt und gleichmässig feucht, ohne stehendes Wasser.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStelle die Schale danach hell und luftig auf. Direkte Mittagshitze ist nicht nötig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErnte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchneide nach etwa 6 bis 10 Tagen oberhalb des Substrats, sobald die Keimblätter geöffnet sind.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHygiene und Verwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalte Hände, Schale, Schere und Wasser sauber. Nutze die Ernte zeitnah.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie ziehe ich Grünkohl Sprossen im Glas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Weiche die Samen zuerst etwa zehn Stunden ein. Spüle sie danach morgens und abends mit frischem Wasser. Ab dem dritten oder vierten Tag genügt je nach Feuchtigkeit oft ein Spülen täglich oder alle zwei Tage. Lass das Glas immer gut abtropfen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich das Saatgut auch als Microgreens ziehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Nutze eine Schale mit Abzugslöchern und sauberes Substrat. Starte ohne Vorquellen, verteile als Praxiswert 15 bis 20 g Saatgut je 1020 Schale und ernte nach etwa 6 bis 10 Tagen oberhalb des Substrats.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmecken Grünkohl Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sie schmecken mild würzig und deutlich frischer als langer gekochter Grünkohl. Ihr Biss ist saftig und knackig. Besonders gut passen sie auf Brot, in Salate, zu Reis oder als Abschluss auf warme Suppen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wann kann ich Grünkohl Sprossen ernten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ernte nach Sicht und Duft, nicht nur nach dem Kalender. Frisch riechende, helle und kräftige Sprossen kannst Du nach Deinem Geschmack nutzen. Bei Microgreens wartest Du, bis die Keimblätter offen sind und die Stiele stabil stehen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Nährwerte haben Grünkohl Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Artspezifische Referenzdaten nennen pro 100 g unter anderem 29 kcal, 2,4 g Ballaststoffe, 3,53 g Eiweiss, 7,1 mg Vitamin C und 24 mg Calcium. Diese Werte sind keine Laboranalyse dieser Charge und dienen nur als Orientierung.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559422757,"sku":"0142","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Grukohl_Federkohl_Bio_4716a729-f403-4a47-bc19-de9b1ab628a0.webp?v=1753249588"},{"product_id":"gerste-bio","title":"Gerste Bio Sprossensamen 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Gerste\u003c\/strong\u003e wurde bereits im alten Griechenland als heilige Pflanze bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie starken Gladiatoren nannten es \"das Mark der Männlichkeit\", da die \u003cstrong\u003ekräftigende \u0026amp; aufbauende Wirkung\u003c\/strong\u003e dieser Pflanze so spürbar ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa unsere Gerste noch den schützenden Spelz um den Samen hat, eignet sie sich \u003cstrong\u003ehauptsächlich zum Anziehen von Gerstengras.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese hat als frischer Grassaft getrunken, stark heilende \u0026amp; anti-inflammatorische Wirkungen.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559848741,"sku":"0170","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/16_Gerste_Bio_9c4d9521-8854-4222-8001-57d7371eee4e.webp?v=1753249541"},{"product_id":"rosenklee-bio","title":"Rosenklee Bio Sprossensamen 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInkarnatklee\u003c\/strong\u003e oder auch \u003cstrong\u003eRosenklee\u003c\/strong\u003e genannt, ist reich an Proteinen, Vitaminen A, B, C und E und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560012581,"sku":"0211","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Rosenklee_sprossen.webp?v=1772521578"},{"product_id":"kichererbsen-bio","title":"Kichererbsen Bio Samensprossen 500g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWie alle Hülsenfrüchtesprossen enthalten Kichererbsen viel \u003cstrong\u003eEiweiss\u003c\/strong\u003e, darunter einen großen Anteil der \u003cstrong\u003eessentiellen Aminosäuren\u003c\/strong\u003e Lysin, Threonin), komplexe Kohlenhydrate, zahlreiche Vitamine, vor allem \u003cstrong\u003eA\u003c\/strong\u003e, C und \u003cstrong\u003eE.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, Ballaststoffen, Enzymen und Phytoöstrogenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgrund ihres niedrigen glykämischen Indexes durch die komplexen Kohlenhydrate können Hülsenfrüchte einen Beitrag zur Prävention und Therapie des Diabetes mellitus bieten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen die Kichererbsen\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003evor dem Verzehr 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinuten schonend zu dämpfen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(im Wasserdampf, nicht braten). So finden wir sie super bekömmlich und nährend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560241957,"sku":"0240","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/19_Kichererbsen_97c1068e-86fd-43ee-a47a-908160882fa2.webp?v=1753249258"},{"product_id":"kohlrabi-bio","title":"Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g","description":"\u003cp\u003eKohlrabisprossen enthalten wie alle Kohlsprossen \u003cstrong\u003ekrebshemmende Wirkstoffe\u003c\/strong\u003e (z. B. Sulforaphan). Sie weisen einen hohen Kalziumgehalt auf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560471333,"sku":"0260","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/73_Kohlrabi_rosa_2f849670-750d-44c4-8223-c23d6bf5bbf9.webp?v=1753249249"},{"product_id":"berglinsen-bio","title":"Berglinsen Sprossensamen Bio 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBerglinsen sind Superfood der Extraklasse.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie sind sehr einfach in 2 - 4 Tagen zu ziehen. Zusätzlich haben die Berglinsen \u003cstrong\u003edie höchste Konzentration an pflanzlichem Protein aller Hülsenfrüchte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt geeignet sind die Sprossen der Berglinse für Salate, Suppen, Bratlinge \u0026amp; Aufläufe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBerglinsen haben einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten \u0026amp; ungesättigte Fettsäuren. Sie sind aromatisch mild im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen die Berglinsen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evor dem Verzehr 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinuten schonend zu dämpfen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(im Wasserdampf, nicht braten). So finden wir sie super bekömmlich und nährend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564239653,"sku":"0310","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Berglinsen-Sprossen.webp?v=1784271497"},{"product_id":"beluga-linsen-bio","title":"Beluga Linsen Sprossensamen Bio 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeluga Linsen sind Superfood der Extraklasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind sehr einfach in 2 - 4 Tagen zu ziehen. Zusätzlich haben die Beluga Linsen \u003cstrong\u003edie höchste Konzentration an pflanzlichem Protein aller Hülsenfrüchte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt geeignet sind die Sprossen der Beluga Linse für Salate, Suppen, \u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/bratlinge-raw\"\u003eBratlinge \u003c\/a\u003e\u0026amp; Aufläufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeluga Linsen haben einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten \u0026amp; ungesättige Fettsäuren. Sie sind aromatisch mild im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen die Beluga Linsen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evor dem Verzehr 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinuten schonend zu dämpfen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(im Wasserdampf, nicht braten). So finden wir sie super bekömmlich und nährend...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"500g","offer_id":54148276683137,"sku":"0335","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/4_Beluga-_Linsen_751de222-e156-40e9-9524-137b9b6cc774.webp?v=1753249049"},{"product_id":"mungbohnen-gruen","title":"Mungbohnen Sprossen Bio 500 g","description":"\u003ch3\u003eWenn deinem Essen ein frischer Biss fehlt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManchmal fehlt einem einfachen Teller nur eine kleine, frische Ergänzung. Genau dafür sind \u003cstrong\u003eMungbohnen Sprossen\u003c\/strong\u003e da. Du ziehst sie selbst und entscheidest, wann sie auf Brot, in eine Bowl oder über ein warmes Gericht kommen. Die grünen Mungbohnen bringen laut Produktangabe einen aromatischen, mild nussigen Geschmack mit. Frisch geerntet sind sie angenehm knackig und passen besonders gut zu Reisgerichten, Gemüsepfannen, Salaten und Sandwiches. In dieser 500-g-Packung erhältst du Keimsaat für deine eigene Anzucht. Du brauchst keinen Garten. Ein sauberes Keimglas, Wasser und eine kurze tägliche Routine reichen für die Sprossenform aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus Mungbohnen werden zwei Ernteformen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMungobohnensprossen\u003c\/strong\u003e und Microgreens stammen aus derselben Saat, werden aber unterschiedlich geerntet. Sprossen wachsen im Glas oder in einem Keimgefäss direkt aus dem Samen und werden jung mitsamt dem Keimling gegessen. Für Microgreens säst du die Mungbohnen auf ein sauberes, geeignetes Substrat aus. Dort entwickeln sie sich weiter zu jungen Pflänzchen, die du oberhalb des Substrats schneidest. Für deine Küche bedeutet das zwei verschiedene Optionen: Sprossen liefern einen saftigen, hellen Biss, Microgreens bringen mehr Blattgrün auf den Teller. Forschung untersucht beide Stadien getrennt. Sorte, Erntealter, Licht, Wasser und Messmethode beeinflussen ihre Zusammensetzung deutlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo ziehst du Mungbohnen Sprossen im Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGib eine kleine Menge Samen in ein sauberes Keimglas und spüle sie zuerst mit Trinkwasser. Laut Produkthinweis weichst du die Mungbohnen ungefähr zehn Stunden ein. Danach giesst du das Wasser vollständig ab und stellst das Glas so auf, dass überschüssiges Wasser ablaufen kann. Spüle die Samen täglich mit frischem Trinkwasser und lasse sie nach jedem Spülen gut abtropfen. Nach ungefähr drei Tagen können sich \u003cstrong\u003eMungbohnenkeimlinge\u003c\/strong\u003e zeigen. Das genaue Tempo hängt von Temperatur, Wassermenge und Pflege ab. Ernte die Sprossen, wenn sie frisch aussehen und angenehm riechen. Für den Einstieg passt ein \u003ca href=\"\/en\/products\/keimglas-biosprosser-1700ml-aus-glas-mit-staender\"\u003eKeimglas mit Ständer\u003c\/a\u003e gut zur täglichen Spülroutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAls Microgreens wächst die Bohne weiter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Mungbohnen Microgreens verwendest du eine flache Schale mit Drainage, sauberes Substrat, frisches Wasser und saubere Werkzeuge. Verteile die Samen mit etwas Abstand und drücke sie nur leicht an. Eine Gewächshausstudie mit Mungbohnen untersuchte drei Samen je Quadratzentimeter und erntete unter ihren Bedingungen am siebten Tag nach der Aussaat. Nutze das als artspezifische Orientierung, nicht als starre Vorgabe für jede Küche. Halte das Substrat gleichmässig feucht, vermeide aber stehendes Wasser. Stelle die Schale nach der Keimung hell und luftig auf. Schneide die jungen Pflanzen mit einer sauberen Schere oberhalb des Substrats, sobald sie gut entwickelt aussehen. Verwende die Ernte frisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährstoffdaten ehrlich nach Wachstumsstadium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer nach \u003cstrong\u003eMungbohne Nährwerte\u003c\/strong\u003e sucht, trifft schnell auf Zahlen aus trockenen Bohnen, Pulvern oder unterschiedlichen Keimversuchen. Diese Werte passen nicht automatisch zu frischen Sprossen oder frischen Microgreens. Für Mungbohnen wurden beide Stadien in Studien verglichen. Die Ergebnisse hängen jedoch stark von Messbasis und Anbau ab. Eine direkte Vergleichsstudie beschreibt für die untersuchten Microgreens auf Frischgewichtsbasis weniger Protein und Fett, aber mehr Ballaststoffe sowie höhere Gehalte ausgewählter Mineralstoffe und Ascorbinsäure als bei den dort untersuchten Sprossen. Die zugänglichen Tabellen erlauben für dieses konkrete Produkt keine verlässliche Nährwerttabelle je 100 g. Deshalb bleiben die folgenden Bereiche bewusst transparent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrisch verwenden und sauber arbeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprossen sind ein frisches Lebensmittel. Hohe Feuchtigkeit und Keimtemperatur können das Wachstum vorhandener Keime begünstigen. Arbeite deshalb mit sauberen Händen, sauberem Gefäss und Trinkwasser. Wasche die Ernte vor dem Essen gründlich und verwende sie möglichst bald. Wenn sich Geruch, Aussehen oder Oberfläche deutlich verändern, entsorge die Ernte vorsichtshalber. Für Schwangere, Kleinkinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächter Abwehr weist die Lebensmittelüberwachung darauf hin, rohe Sprossen zu meiden oder ausreichend zu erhitzen. Diese Information ist keine Produktwarnung, sondern ein allgemeiner Hygienehinweis für rohe Sprossen. Sie hilft dir, den Anbau mit ruhiger Sorgfalt zu planen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo kommen Mungosprossen auf den Teller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie milde nussige Note macht die Sprossen zu einer unkomplizierten Ergänzung. Streue sie auf Reis mit gebratenem Gemüse, lege sie in ein Sandwich oder gib sie erst kurz vor dem Servieren in eine Suppe. Für einen frischen Teller passen sie zu Gurke, Karotte, Sesam und einer leichten Sauce. Als Microgreens kannst du sie über eine Bowl oder auf ein Brot geben. Wenn du verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren möchtest, findest du in der \u003ca href=\"\/en\/collections\/sprossensamen\"\u003eSprossensamen-Collection\u003c\/a\u003e weitere Sorten. \u003ca href=\"\/en\/products\/kresse-bio\"\u003eKresse\u003c\/a\u003e bringt eine würzigere Note, \u003ca href=\"\/en\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa\u003c\/a\u003e eine andere Textur und \u003ca href=\"\/en\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola\u003c\/a\u003e eine deutlichere Schärfe. Mungobohnensprossen ergänzen sie mit ihrem milden, nussigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMehr Abwechslung aus derselben Anzuchtidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit Mungbohnen holst du dir eine Saat für zwei Anbauwege in die Küche. Das Keimglas macht die Sprossenroutine übersichtlich, die Schale eröffnet dir die Microgreen-Variante. Ergänzend passen \u003ca href=\"\/en\/products\/radiesli-bio\"\u003eRadiesli\u003c\/a\u003e für eine pikante Richtung, \u003ca href=\"\/en\/products\/buchweizen-bio\"\u003eBuchweizen\u003c\/a\u003e für eine weitere Sprossenoption und \u003ca href=\"\/en\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003eSonnenblumen\u003c\/a\u003e für junge grüne Triebe. Wähle die Form, die zu deinem Platz und zu deinem nächsten Gericht passt, und ernte erst dann, wenn du sie verwenden möchtest. Du kannst die Sorten nacheinander ausprobieren und herausfinden, welche Ernteform und welche Würze am besten zu deinen Rezepten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährstoffbereiche frischer Mungbohnen Sprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung je 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie, Fett, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Eiweiss, Salz, Wasser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg, kJ oder kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür frische Mungbohnen Sprossen liegen in der geprüften Quellenbasis keine konsistenten, für dieses Produkt übertragbaren Kernnährwerte je 100 g vor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitamin, Mineralstoff oder Spurenelement\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung je 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C, Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium, Zink und weitere untersuchte Stoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ untersucht, nicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emg oder µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStudienbedingungen und Messbasen unterscheiden sich. Deshalb nennen wir keine künstlich genauen Mengen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoff oder Stoffgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStatus\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePhenolische Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ belegt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWährend der Keimung artspezifisch untersucht, ohne Körperwirkungsversprechen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNatürliche Schwankungen durch Sorte, Keimdauer und Anbaubedingungen sind möglich.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNährstoffbereiche frischer Mungbohnen Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung je 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie, Fett, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Eiweiss, Salz, Wasser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg, kJ oder kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie direkte Vergleichsstudie zeigt Unterschiede zwischen den untersuchten Stadien, ihre Tabellenbasis ist aber nicht für eine übertragbare Produktangabe je 100 g geeignet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitamin, Mineralstoff oder Spurenelement\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung je 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C, Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium und Zink\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitativ untersucht, nicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emg oder µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eErntealter, Licht, Substrat, Wasser und Messmethode beeinflussen die Ergebnisse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStoff oder Stoffgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStatus\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEinordnung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSekundäre Pflanzenstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verlässlich bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür das konkrete Produkt wurden keine ausreichend vergleichbaren Frischwerte gefunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWir ergänzen Zahlen erst, wenn eine belastbare, stadienspezifische Grundlage für das verzehrfertige Material vorliegt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564567333,"sku":"0380","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Mungo_gruen_sprossen.webp?v=1776952227"},{"product_id":"radiesli-bio","title":"Radiesli Bio Samensprossen 250g","description":"\u003cp\u003eWenn deiner Küche die frische Würze fehlt, sind eigene \u003cstrong\u003eRadieschen Sprossen\u003c\/strong\u003e die einfachste Lösung. Du brauchst keinen Garten und keinen grünen Daumen, um jederzeit knackiges Grün ernten zu können. Ein kleines Glas auf der Fensterbank reicht völlig aus, um deinen Gerichten eine natürliche Schärfe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Radieschen Sprossen besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie bringen eine feine, pikante Note auf deinen Teller, die deutlich eleganter ist als bei einer ausgewachsenen Knolle. Der Biss ist wunderbar knackig, das Grün leuchtend und frisch. Schon eine kleine Handvoll verwandelt ein einfaches Käsebrot in eine bewusste Mahlzeit und gibt deiner Bowl genau die richtige Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie natürliche Kraft im kleinen Keimling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn den ersten Tagen ihres Wachstums bilden die Samen wertvolle Pflanzenstoffe. Dazu gehören die sogenannten Senfölglykoside, die den Sprossen ihre typische Schärfe geben. Du ziehst dir also nicht nur eine leckere Zutat, sondern auch ein echtes Naturprodukt, das deine bewusste Ernährung auf einfache Weise unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchritt für Schritt zu deinen Radieschen Microgreens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem klassischen Keimglas kannst du die Radiesli Samen auch wunderbar als Microgreens auf einem Substrat anbauen. So gehst du vor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Vorbereitung:\u003c\/strong\u003e Weiche die Samen für etwa 10 Stunden in reichlich Wasser ein. Das weckt sie aus der Ruhephase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Aussaat:\u003c\/strong\u003e Verteile die eingeweichten Samen gleichmäßig und nicht zu dicht auf deinem feuchten Substrat (zum Beispiel Hanfmatte oder Anzuchterde).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Feuchtigkeit:\u003c\/strong\u003e Besprühe die Samen morgens und abends leicht mit Wasser. Das Substrat sollte feucht, aber niemals nass sein, um Staunässe zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Wachstum:\u003c\/strong\u003e Decke die Schale in den ersten zwei bis drei Tagen dunkel ab. Danach stellst du sie an einen hellen Ort ohne direkte Mittagssonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Ernte:\u003c\/strong\u003e Nach etwa zehn Tagen haben sich schöne grüne Blätter gebildet. Schneide die Microgreens einfach knapp über dem Substrat mit einer Schere ab und genieße sie frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische Radieschen Sprossen sind nicht nur lecker, sondern auch eine leichte Ergänzung für deinen Speiseplan. Hier sind die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g frischer Sprossen:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e43 kcal \/ 180 kJ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitamin C\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e29 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCalcium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e51 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEisen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e0,9 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e44 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWürzige Ideen für deine tägliche Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie fertigen Sprossen passen perfekt zu einem cremigen Avocado Dip, in einen bunten Kartoffelsalat oder als Topping über deine wärmende Kürbissuppe. Du kannst sie direkt roh essen oder erst ganz zum Schluss über warme Gerichte streuen, damit sie schön knackig bleiben. Sie sind die unkomplizierteste Art, jeden Tag etwas Frisches auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange müssen Radieschen Sprossen einweichen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Samen sollten vor der Keimung für etwa 10 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Das weckt den Samen aus seiner Ruhephase und startet den Wachstumsprozess.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann man Radieschen Sprossen roh essen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, frische Radieschen Sprossen sind hervorragend für den rohen Verzehr geeignet. Spüle die Sprossen während der Anzucht morgens und abends gründlich mit sauberem Trinkwasser. So wachsen sie wunderbar frisch heran und du kannst sie direkt nach der Ernte knackig genießen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zu Radieschen Microgreens?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sprossen wachsen im Keimglas und werden nach 4 bis 5 Tagen komplett mit Wurzeln gegessen. Microgreens wachsen auf einem Substrat, benötigen etwas mehr Zeit und Licht, und du schneidest bei der Ernte nur das grüne Blattwerk ab.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum haben meine Radieschen Sprossen weißen Flaum?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das sind natürliche Faserwurzeln, kein Schimmel. Die Pflanze bildet diese feinen Härchen in den ersten Tagen, um Wasser aufzunehmen. 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Ziehen Sie Ihre Randen \/ Rote Beete einfach auf Anzuchterde.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRanden - Das Gemüse für Sportler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemäss neuster Studien kann Randen die Leistungsfähigkeit und Regeneration unterstützen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRanden enthält unter anderem Folsäure, Eisen, B-Vitamine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564993317,"sku":"0440","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/95_Randen_9eff49f8-60d2-440a-b1a0-304e2afbc565.webp?v=1753247979"},{"product_id":"rettich-gruen-bio","title":"Rettich grün Bio Sprossensamen 250g","description":"\u003cp\u003eFür alle, die es gerne etwas pikanter haben oder einfach so zur Abwechslung ... \u003cstrong\u003eIdeal zu Käsemahlzeiten!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin normaler Rettich deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C, er liefert etwas Eiweiß, Carotin, einige B-Vitamine, reichlich Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Enzyme, vor allem aber ein schwefelhaltiges Öl, das Raphanol, sowie mehrere Senfölglykoside und Bitterstoffe, die eine antibiotische Wirkung haben, gallentreibend sind und in den Atemwegen Schleim lösen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565222693,"sku":"0464","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Rettichgruen_sprossen.webp?v=1772524406"},{"product_id":"rettich-violett-bio","title":"Rettich violett Bio Samensprossen 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür alle, die es gerne etwas pikant und farbenfroh mögen ...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin normaler Rettich deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C, er liefert etwas Eiweiß, Carotin, einige B-Vitamine, reichlich Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Enzyme, vor allem aber \u003cstrong\u003eein schwefelhaltiges Öl,\u003c\/strong\u003e das Raphanol, sowie mehrere Senfölglykoside und Bitterstoffe, die eine \u003cstrong\u003eantibiotische Wirkung\u003c\/strong\u003e haben, gallentreibend sind und \u003cstrong\u003ein den Atemwegen Schleim lösen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565353765,"sku":"0465","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/103_Rettich_violett_371cf249-2bb8-4581-afa7-cc6b52d21e3b.webp?v=1753247554"},{"product_id":"rotklee-bio","title":"Rotklee Bio Samensprossen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotklee\u003c\/strong\u003e ist reich an Proteinen, Vitaminen A, B, C und E und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusserdem enthält Rotklee Isoflavone, die zu den sogenannten \u003cstrong\u003ePhytoöstrogenen\u003c\/strong\u003e gehören und schwach östrogen wirksam sind. Rotkleeblüten werden in der Volksmedizin als Nahrungsmittelergänzung zur Behandlung und \u003cstrong\u003eVorbeugung von Wechseljahrbeschwerden\u003c\/strong\u003e eingesetzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75g","offer_id":54641452515713,"sku":"0503","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54641452548481,"sku":"0501","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/2-Rotklee_94c23c93-63fb-42d0-8c87-1047012125ad.jpg?v=1753247516"},{"product_id":"senf-weiss-bio","title":"Senf weiss, Bio Sprossensamen 250g","description":"\u003cp\u003eDas bekannte Würzkraut \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e zählt zu den Kreuzblütlern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSomit enthalten Sie viele Antioxidantien und helfen bei der \u003cstrong\u003einneren Reinigung des Körpers.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenf wirkt anti-entzündlich und desinfizierend, sowie natürlich antibiotisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImmer gemeinsam mit \u003ca href=\"\/en\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa\u003c\/a\u003e im Glas ziehen (2 EL Alfalfa + 1 TL\/KL Senf).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReich an:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eätherischem Senföl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eungesättigten Fettsäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehoher Anteil Vitamin C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamin A, B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhosphor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwefel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnzyme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHormone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default 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width=\"35%\"\u003eInhaltsstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth width=\"18%\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003eEinheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin E Aktiv.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e38.84\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFolsäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e121\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1.9\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0.26\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1.27\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ea-Tocopherol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e37.2\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin K\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiotin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e56\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetinoläquivalent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eß-Carotin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e15\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003efreie Folsäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e50\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo gelingen dir Sonnenblumensprossen im Keimglas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSonnenblumen sind wunderbare Sprossen und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Damit sie dir im Keimglas bestens gelingen, findest du hier ein paar einfache Tipps:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eEinweichen über Nacht\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Gib 8 Esslöffel Sonnenblumenkerne ins Keimglas und fülle es vollständig mit Wasser – bis direkt unter das Sieb. So werden alle Samen gleichmässig eingeweicht und schwimmen nicht oben auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eAm Morgen Wasser abgiessen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Giesse das Wasser am nächsten Morgen ab. Stelle das Glas mit der Öffnung nach unten auf den Ständer, damit das restliche Wasser gut abtropfen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSpülen – morgens \u0026amp; abends\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Spüle die Samen täglich morgens und abends. Verteile die Sprossen danach locker im Glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNach 4–6 Tagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Jetzt zeigen sich die ersten Sprossen. Viele schwarze Schalen haben sich bereits gelöst. Auf diese Menge an Samen ist es auch normal, dass einige Samen nicht keimen. Wir empfehlen dir, eine grosse Schüssel mit Wasser zu füllen und die Sprossen hineinzukippen. So kannst du die losen Schalen einfach entfernen. Reinige das Keimglas anschliessend mit einem sauberen Lappen – Spülmittel brauchst du nicht. Das sorgt für ein gutes Milieu, damit die Sprossen gesund weiterwachsen. Danach kommen die Sprossen wieder ins Glas – und es geht weiter mit dem morgendlichen und abendlichen Spülen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNach 8–9 Tagen: Enthüllungsbad\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Jetzt sind die Sonnenblumensprossen erntereif. Die Keimblätter sind grün, viele Schalen haben sich gelöst. Nicht alle werden sich entfernen lassen – das ist völlig normal. Wiederhole das Wasserbad wie an Tag 4–6, um lose Hüllen zu entfernen. Danach kannst du die Sprossen in einer Salatschleuder schleudern. Zur Aufbewahrung legst du sie in ein feuchtes Küchentuch in eine Glasschüssel, deckst sie mit dem feuchten Tuch zu und stellst sie ohne Deckel in den Kühlschrank.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eWurzelverfärbung ist ganz normal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Der untere Bereich der Sprossen kann sich leicht bräunlich färben – das ist ganz natürlich und kein Zeichen für Qualitätsverlust. Dieser Teil würde in der Natur in der Erde stecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSprossen mögen Bewegung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Falls du das Spülen mal auslässt: Kein Problem. Schüttle das Glas gut durch – Sprossen lieben Bewegung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSchalen beim Essen entfernen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Ich serviere die Sonnenblumensprossen gern mit ein paar Schalen – das ist eine kleine Achtsamkeitsübung und echtes Fingerfood. Natürlich können die Schalen auch mitgegessen werden, aber ich persönlich entferne sie lieber vorher.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTipp:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Sonnenblumen lassen sich auch wunderbar als Microgreens auf Erde ziehen – das ist auch einfach und ergibt kräftige Pflanzen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565878053,"sku":"0580","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/25_Sonnenblumen_dd920583-88af-4e90-9609-058663c1c0d2.webp?v=1753247231"},{"product_id":"detox-mix-bio","title":"Detox Mix Bio 250 g","description":"\u003ch3\u003eWenn deiner Küche frische Würze fehlt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKennst du das Gefühl, wenn einem Gericht das gewisse Etwas fehlt? Genau für diese Momente ist der Detox Mix gemacht. Du brauchst keinen Garten und keinen grünen Daumen, um jederzeit knackiges Grün ernten zu können. Die Bio Saatgutmischung bringt dir eine unkomplizierte Routine direkt auf die Fensterbank. Anstatt verschiedene Samen einzeln zu ziehen, wachsen hier vier Sorten gemeinsam im Keimglas heran. So hast du immer eine frische, würzige Zutat griffbereit, die deine täglichen Mahlzeiten aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Mischung aus vier Sorten besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Mischung ist angenehm würzig und leicht scharf. Alfalfa sorgt für eine milde Basis, während Radiesli und Rucola eine deutliche, pikante Note beisteuern. Bockshornklee rundet das Profil mit einem feinen, leicht nussigen Aroma ab. Durch diese Kombination hast du nicht nur eine einzige Geschmacksrichtung auf dem Teller, sondern ein abwechslungsreiches Topping. Die unterschiedlichen Keimlinge sorgen zudem für einen schönen Biss, der Salaten und Broten mehr Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo ziehst du frische Sprossen im Keimglas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeine neue Routine dauert nur wenige Minuten am Tag. Für ein großes Keimglas nimmst du \u003cstrong\u003e1,5 bis 2 gehäufte Esslöffel\u003c\/strong\u003e der Samenmischung. Weiche die Samen zunächst für \u003cstrong\u003e10 Stunden\u003c\/strong\u003e in reichlich Wasser ein. Danach gießt du das Wasser ab und stellst das Glas schräg auf, damit überschüssige Feuchtigkeit abfließen kann. Spüle die Sprossen ab jetzt konsequent einmal morgens und einmal abends mit klarem Wasser. Wähle einen hellen Standort ohne direkte Mittagssonne. Nach \u003cstrong\u003e5 bis 7 Tagen\u003c\/strong\u003e ist dein Detox Mix erntereif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErnten, lagern und sicher genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn sich die ersten grünen Blättchen vollständig geöffnet haben, ist der beste Zeitpunkt für die Ernte. Wasche die fertigen Sprossen vor dem Verzehr noch einmal gründlich unter fließendem Wasser. Wenn du nicht alles auf einmal isst, kannst du die abgetropften Sprossen in einem sauberen Behälter für zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wichtig für dich: Rohe Sprossen können mikrobiologische Risiken bergen. Wenn du zu einer sensiblen Risikogruppe gehörst, solltest du rohe Sprossen meiden oder vor dem Essen ausreichend erhitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWürzige Ideen für deine tägliche Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Detox Mix passt zu fast allem, was herzhaft ist. Streue eine Handvoll der frischen Ernte über dein Frischkäsebrot oder nutze sie als würziges Topping für deine Kartoffelsuppe. In einem gemischten Salat sorgen die Sprossen für den nötigen Biss und eine leichte Schärfe. Auch in Wraps, über Ofengemüse oder als Abschluss auf einer warmen Bowl funktioniert die Mischung hervorragend. Probier aus, wo dir die frische Würze am besten schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Für diese Saatgutmischung liegen keine verlässlichen Mischungsanteile vor. Eine Berechnung durchschnittlicher Nährwerte ist deshalb nicht möglich. Die Mischung ist ausschließlich für die Anzucht als Sprossen im Glas vorgesehen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"250g","offer_id":56198708625793,"sku":"1001","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75g","offer_id":56198708658561,"sku":"1002","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/5-Detox_mix_e10e0990-fa62-4bf8-b8a7-9c2b1b73755a_1_1.webp?v=1781104797"},{"product_id":"fitness-mix-bio","title":"Fitness Mix Bio Samensprossen 250g","description":"\u003ch3\u003eWenn deinem Essen frische Würze fehlt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManchmal fehlt einem einfachen Teller nur ein kleiner, frischer Akzent. Der Fitness Mix bringt ihn aus deinem eigenen Sprossenglas. Die Mischung aus Alfalfa, Rotklee, Rucola, Radiesli und grünem Rettich wächst bei dir zu knackigen Sprossen heran, ganz ohne Garten und ohne komplizierte Vorbereitung. Du ziehst sie dort, wo du sie später verwendest: in deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach sieben Tagen wartet eine frische Ernte auf dich. Das ist keine schnelle Wunderlösung, sondern eine kleine Routine, die aus Saatgut etwas Essbares macht. Morgens kurz spülen, abends noch einmal spülen und zuschauen, wie aus den Samen Tag für Tag mehr Grün wird. So hast du immer wieder eine frische Ergänzung für die Mahlzeiten, die du ohnehin gerne isst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFünf Sorten, ein ausgewogener Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Fitness Mix verbindet fünf unterschiedliche Sprossenarten. \u003ca href=\"https:\/\/sprossonsamen.shop\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa Sprossen\u003c\/a\u003e und Rotklee bringen eine eher milde Basis. Rucola, Radiesli und grüner Rettich setzen würzige Akzente. Gemeinsam entsteht ein Geschmack, der frisch, leicht pikant und nicht zu dominant wirkt. Gerade deshalb passt die Mischung zu vielen herzhaften Gerichten, ohne das Essen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst mit einer kleinen Handvoll starten und selbst herausfinden, wann dir die Schärfe am besten gefällt. Auf einem Frischkäsebrot wirkt der Mix klar und frisch. In einer Bowl bringt er Biss. Auf einer warmen Suppe setzt du die Sprossen erst kurz vor dem Servieren darauf, damit ihre Textur erhalten bleibt. Die Mischung ist für Menschen gemacht, die ihre Gerichte nicht neu erfinden möchten, sondern sie unkompliziert frischer machen wollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo beginnt deine Ernte im Sprossenglas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür einen Ansatz nimmst du zwei gehäufte Esslöffel Fitness Mix Saatgut. Das entspricht ungefähr anderthalb Esslöffeln. Gib die Samen in dein Sprossenglas und bedecke sie mit Wasser. Danach lässt du sie zehn Stunden einweichen. Für viele passt es gut, die Samen am Abend anzusetzen und am nächsten Morgen weiterzumachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiesse das Einweichwasser anschliessend ab. Spüle die Samen mit frischem Wasser und lasse das Glas gut abtropfen. Stelle es so auf, dass Luft an die Samen kommt und überschüssiges Wasser ablaufen kann. Ein ruhiger Platz bei normaler Raumtemperatur ist für diese kurze Anbauzeit meist die einfachste Lösung. Du brauchst keinen Garten, keine Erde und kein kompliziertes Zubehör.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDeine sieben Tage im Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpüle die Sprossen morgens und abends mit frischem Wasser. Dieses kleine Ritual hält den Ansatz feucht und hilft dir, regelmässig auf seine Entwicklung zu schauen. Nach dem Spülen sollte das Wasser vollständig ablaufen können. Staunässe im Glas möchtest du vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verpackung gibt für den Fitness Mix eine Keimdauer von sieben Tagen an. Temperatur, Luftfeuchtigkeit und die Menge im Glas können beeinflussen, wie schnell die Sprossen sichtbar wachsen. Nutze die sieben Tage deshalb als klare Orientierung und schau beim Ernten auf den frischen Eindruck der Sprossen. Wenn sie dir gefallen, erntest du sie direkt aus dem Glas und verwendest sie möglichst zeitnah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSauber arbeiten, frisch geniessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische Sprossen verdienen saubere Hände, ein gereinigtes Glas und frisches Wasser. Wasche die Ernte vor dem Essen sorgfältig und verarbeite sie zeitnah. Achte während des Anbaus auf einen frischen Geruch und ein sauberes Aussehen. Bei auffälligem Geruch, Schleim oder sichtbarem Schimmel entsorgst du den Ansatz vorsichtshalber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Aufmerksamkeit braucht kaum Zeit, schafft aber eine angenehme Routine. Du weisst, was im Glas passiert, wann du zuletzt gespült hast und wann die Ernte bereit ist. Für besondere Risikogruppen gelten bei rohen Sprossen zusätzliche Vorsichtshinweise. Wenn du unsicher bist, hole dir vor dem Verzehr ärztlichen Rat ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Topping, das wirklich mitisst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFitness Mix Sprossen passen zu Gerichten, die eine frische, würzige Ergänzung vertragen. Streue sie über einen Salat mit Tomaten und Gurke, lege sie auf ein Avocadobrot oder gib sie in einen Wrap kurz vor dem Zusammenrollen. Auch zu Kartoffeln, Reisgerichten oder einer cremigen Suppe funktioniert der Kontrast aus warmem Essen und knackiger Ernte gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu musst dafür keine neue Küche lernen. Die Sprossen kommen dorthin, wo du sonst Kräuter, Salat oder einen frischen Abschluss einsetzen würdest. Besonders praktisch ist es, den Mix erst am Teller hinzuzugeben. Dann bleiben Biss und Geschmack im Vordergrund. So wird aus einer kleinen Anzucht im Glas ein wiederkehrender Moment, der einfache Mahlzeiten lebendiger macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrische, die du selbst wachsen siehst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Fitness Mix steht für unkomplizierten Selbstanbau im Glas. Du kennst die fünf Zutaten, du kennst die klare Schrittfolge und du siehst die Ernte selbst wachsen. Bio Saatgut aus Italien, eine sieben Tage dauernde Glasroutine und eine Mischung aus milden und würzigen Sorten machen den Einstieg leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du frisches Grün in deinen Alltag bringen möchtest, ohne deinen Speiseplan umzustellen, ist das ein guter Anfang. Setze den nächsten Ansatz an, spüle ihn regelmässig und entscheide beim Ernten selbst, auf welches Gericht die frische Würze heute passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie ziehe ich Fitness Mix Sprossen im Glas?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nimm zwei gehäufte Esslöffel Fitness Mix Saatgut und weiche sie zehn Stunden im Sprossenglas ein. Giesse das Wasser ab, spüle die Samen mit frischem Wasser und lasse das Glas gut abtropfen. Spüle morgens und abends. Nach sieben Tagen kannst du die frischen Sprossen ernten.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Sorten sind im Fitness Mix enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Mischung enthält Alfalfa, Rotklee, Rucola, Radiesli und grünen Rettich. Die Anteile der einzelnen Sorten sind nicht ausgewiesen. Geschmacklich verbindet der Mix milde und würzige Sprossen zu einer frischen, leicht pikanten Ernte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schmecken Fitness Mix Sprossen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Fitness Mix Sprossen schmecken frisch und knackig. Alfalfa und Rotklee halten die Mischung mild, während Rucola, Radiesli und grüner Rettich würzigere Akzente setzen. Sie passen gut auf Brot, in Bowls, Salate, Wraps und als frischer Abschluss auf warme Gerichte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Woran erkenne ich einen guten Ansatz?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Arbeite mit sauberen Händen, einem gereinigten Glas und frischem Wasser. Nach jedem Spülen sollte überschüssiges Wasser gut ablaufen. Achte auf einen frischen Geruch und ein sauberes Aussehen. Bei auffälligem Geruch, Schleim oder sichtbarem Schimmel entsorgst du den Ansatz vorsichtshalber.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum gibt es keine Nährwerttabelle für Fitness Mix?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Zutatenanteile der Mischung sind nicht ausgewiesen und es liegt keine produktbezogene Nährwertanalyse für die fertigen Sprossen vor. Eine rechnerische Tabelle aus Einzelarten wäre deshalb nicht belastbar. Wir geben lieber nur die Angaben an, die für genau diese Mischung belegt sind.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566172965,"sku":"1100","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Fitness_Mix_db7a4adb-2276-49ca-9b28-efb901deb11a.webp?v=1753247032"},{"product_id":"power-mix-bio","title":"Power-Mix Bio Samensprossen 250g","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePower-Mix\u003c\/strong\u003e enthält: (alles Kreuzblütler)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKohlrabi Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaps Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadiesli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich grün\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversität ist für die Natur sehr wichtig. Für Ihren Körper auch. Halten Sie sich mit Sprossen gesund!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"250g","offer_id":56198705086849,"sku":"1400","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75g","offer_id":56198705054081,"sku":"1401","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Power_mix_front.webp?v=1753348137"},{"product_id":"protection-mix-bio","title":"Protection-Mix Bio Samensprossen 250g","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eProtection-Mix\u003c\/strong\u003e enthält:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrokkoli Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlrabi Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaps Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversität ist für die Natur sehr wichtig. Für Ihren Körper auch. Halten Sie sich mit Sprossen gesund!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566598949,"sku":"1500","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/124_gr_203ff27b-8c9e-4e8a-b45a-75189e7b4b92.jpg?v=1753246918"},{"product_id":"protein-mix-1-bio","title":"Protein-Mix 1 Bio 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efür viel pflanzliches Protein \u0026amp; wertvolle Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProtein-Mix 1 Bio 500g ist eine fixfertige Mischung und enthält:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuchweizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerglinsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinsen grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBockshornklee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eim richtigen Verhältnis gemixt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSamen sind über Jahre lagerfähig. Das MHD findest du unter dem Info-Button bei der Artikelübersicht\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit dieser Mischung versorgt ihr euren Körper mit dem besten Grund-Kraftstoff, sodass er optimal arbeiten kann: einer Menge an pflanzlichem und somit leicht verdaulichem Protein \u0026amp; Kohlenhydraten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBuchweizen, Linsen \u0026amp; Bockshornklee bieten richtig Substanz und sind sehr sättigend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Mix kannst du auch wunderbare Protein-Brötchen backen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie dies geht erfährst du hier:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/protein-broetchen-mit-protein-mix-bio\"\u003eRezept nachbacken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566664485,"sku":"1600","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/31_Protein-Mix_1_1113eb32-3e0a-4b6f-8f41-73984a793488.webp?v=1753246839"},{"product_id":"protein-mix-2-keimfaehig-bio","title":"Protein-Mix 2 Bio, keimfähig 500g","description":"\u003cp\u003efür viel pflanzliches Protein \u0026amp; wertvolle Kohlenhydrate.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein-Mix 2 Bio 500g ist eine fixfertige Mischung und enthält:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuchweizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerglinsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinsen grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeluga Linsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eim richtigen Verhältnis gemixt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSamen sind über Jahre lagerfähig. Das MHD findest du unter dem Info-Button bei der Produkteübersicht\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit dieser Mischung versorgt ihr euren Körper mit dem besten Grund-Kraftstoff, sodass er optimal arbeiten kann: einer Menge an pflanzlichem und somit leicht verdaulichem Protein \u0026amp; Kohlenhydraten.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuchweizen, Linsen bieten richtig Substanz und sind sehr sättigend.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Mix kannst du auch wunderbare Protein-Brötchen backen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWie dies geht, erfährst du hier:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/protein-broetchen-mit-protein-mix-bio\"\u003eRezept nachbacken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566828325,"sku":"1620","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/34_Protein-Mix_2_855bcc97-8163-4a84-bf23-ffd48e5c5619.webp?v=1753246500"},{"product_id":"smoothie-mix-bio","title":"Smoothie - Mix Bio 250g","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSmoothie-Mix\u003c\/strong\u003e besteht aus \u003ca href=\"\/en\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa \u003c\/a\u003e– auch Luzerne Samen genannt und \u003ca href=\"\/en\/products\/raps-bio\"\u003eRapssamen\u003c\/a\u003e. Aus dem Arabischen übersetzt \"Vater aller Nahrung\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies, weil \u003cstrong\u003eAlfalfa Sprossen wahre Wunder der Inhaltsstoffe sind.\u003c\/strong\u003e Diese Keimlinge sind voller Proteine, Vitamin C, Östrogene und allen essentiellen Aminosäuren, welche wir über die Ernährung zu uns nehmen dürfen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfitieren Sie von der Alfalfa Wirkung, indem Sie einfach diese Superfoods bei Ihnen zu Hause keimen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBereits 100g Alfalfa Sprossen (ca. 2 Hände voll) decken den Tagesbedarf an essentiellen Stoffen, die der Mensch braucht! Ideal auch während der Schwangerschaft und Stillzeit. (Alfalfa wird von Hebammen für die Milchbildung empfohlen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemäss dem Zentrum für Gesundheit in Deutschland unterstützt Alfalfa bei:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutoimmunerkrankungen (Saponine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWechseljahrbeschwerden (Phytoöstrogenen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntzündungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrebsrisiko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäure-Basen Haushalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürliche Kraftnahrung enthält folgende Inhaltsstoffe:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eviel Eiweiss, u. a. alle acht essentiellen Aminosäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaponine für ein starkes Immunsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnzyme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviel Kalzium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr viel Vitamin C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChlorophyll (\u003cstrong\u003ehilfreich bei Reflux\u003c\/strong\u003e \/ Saures Aufstossen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviel Vitamin A, B1, E und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEisen, Magnesium, Zink, Phosphor, Tyrosin, Tryptophan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567057701,"sku":"1700","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Smoothie_Mix_3bd4bfec-09c9-48ac-a59b-18aec6366b58.webp?v=1753246411"},{"product_id":"sprossit-mix-bio","title":"Sprossit-Mix Bio 250g","description":"\u003cp\u003eDiese Mischung hat AngelikA Fürstler für sprossonsamen.shop \/ sprossensamen.de kreiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Sprossenglücksmischung für Vitalität \u0026amp; Wohlbefinden beinhaltet:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosenklee Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrokkoli Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlrabi Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadiesli Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaps Bio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft Samen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567450917,"sku":"1806","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Sprossit-Mix_250g_e35d5c10-e7a1-4028-8d33-6d80e3f3e4dd.webp?v=1766850134"},{"product_id":"immun-paket-bio","title":"Immun-Paket Sprossensamen Bio 850g","description":"\u003cp\u003eUnser Immunsystem aktivieren mit Kreuzblütlern \u0026amp; Lauch - Sprossen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Paket bekommst du:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrokkoli Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich-Mix Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePower-Mix Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLauch Bio 100g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRettich-Mix\u003c\/strong\u003e enthält die Samen von:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRadiesli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich violett\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003ePower-Mix\u003c\/strong\u003e enthalten sind:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKohlrabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadiesli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRettich grün sprossensamen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLauch- und Zwiebelsprossen\u003c\/strong\u003e wirken antiviral \u0026amp; schleimlösend. Außerdem besitzen sie einen hohen Anteil an Vitamin K und Inulin (Darmflora-Aufbau).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Kreuzblütler aus \u003cstrong\u003ePower-Mix, Rettich-Mix\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrokkoli\u003c\/strong\u003e sind reich an Antioxidantien. Sie bieten den Besten Ausgangsstoff für unser Immunsystem! So bietet ihr eurem Körper ein basiches Milieu, beugt Erkrankungen effektiv vor und kuriert deutlich schneller, wenn es euch doch mal erwischt.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567713061,"sku":"2001","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/163_gr_a62946a0-0aee-4d8c-83e9-bf73d17d5ba1.jpg?v=1682590259"},{"product_id":"energie-protein-paket-2-bio","title":"Energie-Protein-Paket 2 Bio 1.75kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efür viel pflanzliches Protein \u0026amp; wertvolle Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Paket bekommst du:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuchweizen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBockshornklee Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKichererbsen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerglinsen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Paket versorgst du deinen Körper mit dem Besten Grund-Kraftstoff, so dass er optimal arbeiten kann: einer Menge an pflanzlichem und somit leicht verdaulichem Protein \u0026amp; Kohlenhydraten (v.a. Buchweizen \u0026amp; Kichererbsen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuchweizen, Linsen \u0026amp; Kichererbsen bieten richtig Substanz und sind sehr sättigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie milden Linsen und der nussige Buchweizen können gut auch miteinander gegessen werden - z.B. im morgendlichen \u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/mueesli-buchweizen-bockshornklee-braunhirse\"\u003eMüesli\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/mueeesli-buchweizen-bockshornklee-braunhirse\"\u003e \u003c\/a\u003e(Rezept im Blog).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKichererbsen können 3 Tage angekeimt und anschließend leicht gedünstet werden. Als Beilage zu Gemüse, als Sättigung in den Salat oder püriert zu Hummus sind sie sehr vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568040741,"sku":"2003","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/164_gr_b4523c72-5c45-4959-81f5-d0ee90264eb6.jpg?v=1682590261"},{"product_id":"energie-protein-paket-1-bio","title":"Energie-Protein-Paket 1 Bio 2.00kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003efür viel pflanzliches Protein \u0026amp; wertvolle Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Paket bekommen Sie:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuchweizen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeluga- Linsen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKichererbsen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerglinsen Bio 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Paket versorgst du deinen Körper mit dem Besten Grund-Kraftstoff, so dass er optimal arbeiten kann: einer Menge an pflanzlichem und somit leicht verdaulichem Protein \u0026amp; Kohlenhydraten (v.a. Buchweizen \u0026amp; Kichererbsen).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBuchweizen, Linsen \u0026amp; Kichererbsen bieten richtig Substanz und sind sehr sättigend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie milden Linsen und der nussige Buchweizen können gut auch miteinander gegessen werden - z.B. im morgendlichen \u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/mueeesli-buchweizen-bockshornklee-braunhirse\"\u003eMüesli \u003c\/a\u003e(Rezept im Blog).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKichererbsen können 3 Tage angekeimt und anschließend leicht gedünstet werden. Als Beilage zu Gemüse, als Sättigung in den Salat oder püriert zu Hummus sind sie sehr vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568171813,"sku":"2004","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/215_gr_44aaedfa-eded-43e4-af42-3dfffffde5ab.jpg?v=1682590264"},{"product_id":"notvorrat-paket-2-bio","title":"Notvorrat-Paket 2 Bio 3.75kg","description":"\u003cp\u003eNeben all den anderen Vorteilen, wie Inhaltsstoffen, aufbauender Frische, Enzymen, \u003cstrong\u003ekönnen Sprossensamen über Jahre hinweg gelagert werden.\u003c\/strong\u003e Sie nehmen kaum Platz weg und können innerhalb weniger Tagen zu Lebensmittel mit Heilqualität herangezogen werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIst das nicht die ultimative Krisenvorsorge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVorallem in einer Krise ist es wichtig, dass Sie genügend Energie haben. Unser Körper gewinnt diese aus Eiweissen, Fetten oder Kohlenhydraten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit unserem Notvorrat-Paket Bio bist du über eine längere Zeit mit hochwertigen Eiweissen \u0026amp; Kohlenhydraten versorgt:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKichererbsen Bio 500g (Hummus-Brotaufstrich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMungbohnen Bio 500g (proteinreicher Salat, Suppe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerglinsen Bio 500g (angekeimter Linsensalat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBockshornklee Bio 250g (ideal fürs Müesli, ins Brot backen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein-Mix 2 Bio 500g (zum Backen oder roh essen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuchweizen Bio 500g (Müesli oder in den Salat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErbsen Bio 500g (angekeimte Erbsen- Suppe oder im Salat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeizen Bio 500g (Müesli, zum Backen, Weizengras)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAm Besten haben Sie immer ein Notvorrat-Paket Bio vorrätig bei sich zu hause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/themen\/notvorrat-mit-sprossen\" title=\"Notvorrat mit Sprossen\"\u003eMehr über Notvorrat erfahren\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568237349,"sku":"2005","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/216_gr_11e6db2a-68e4-4ad1-a802-a55c49e57ee1.jpg?v=1682590266"},{"product_id":"notvorrat-paket-1-bio","title":"Notvorrat-Paket 1 Bio 3.75kg","description":"\u003cp\u003eNeben all den anderen Vorteilen, wie Inhaltsstoffen, aufbauender Frische, Enzymen, \u003cstrong\u003ekönnen Sprossensamen über Jahre hinweg gelagert\u003c\/strong\u003e werden. Sie nehmen kaum Platz weg und können innerhalb weniger Tagen zu Lebensmittel mit Heilqualität herangezogen werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIst das nicht die ultimative Krisenvorsorge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVorallem in einer Krise ist es wichtig, dass Sie genügend Energie haben. 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Proteine sind entscheidend für die Muskelbildung, wie auch für die Bildung von Antikörpern, Hormonen und körpereigenen Enzymen. Eiweisse sind Baustoffe einer jeder einzelnen Körperzelle und für verschiedenste Vorgänge in unserem Körper essentiell. Unser Körper ist also auf eine hochwertige und konstante, aber auch gut dosierte Eiweissversorgung angewiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lupinen, auch unter dem Namen Süsslupinen bekannt,  können genau das bieten. Lupinen bestehen unteranderem aus 32 - 41% Eiweiss und dennoch ist ihr Fettanteil eher gering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLupinen sind ebenfalls sehr eisenhaltig. Sie enthalten zweiwertige Eisen, die wichtig sind für die Hämoglobinherstellung (und somit für die Verbesserung der Blutqualität).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLupinen bieten einen gesunden Fleisch- Ersatz. Im Gegensatz zu tierischen Eiweissen sind Lupinen vollkommen cholesterinfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet it grow: So gelingt es, die Sprossen richtig keimen zu lassen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihre eigenen Lupinen Sprossen ziehen wollen, ist die Keimmethode sehr entscheiden. Der Lupinen Anbau ist in Europa d.h. in Deutschland und der Schweiz problemlos möglich. Die Keimgläser, die Sie in unserem Online-Shop erwerben können, bieten den zarten Sprossen genügend Raum zum Spriessen, sind leicht zu reinigen, verkratzen nicht und sind obendrein mit einer Lebensmittel-Zertifizierung ausgestattet. Bestens geeignet also für eine erfolgreiche \"Ernte\" in den eigenen vier Wänden! Angaben für das Sprossenglas 3100ml (1700ml) von sprossonsamen.shop :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMenge: 8 gehäufte Esslöffel (7 EL)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinweichen: 10h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülen: morgens und abends\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 2 bis 4 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNicht zu rohem Verzehr geeignet! Wir von Sprossensamen empfehlen Ihnen die Lupinen im Wasserdampf zu dämpfen und die Hüllen der Lupinen zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Lupinen und Sprossenglas bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie Interesse daran, Ihre eigenen Sprossen zu ziehen? Haben Sie Lust, Ihrem Körper die wichtigen Nährstoffen zu liefern, die er braucht? Dann fangen Sie am Besten gerade damit an! Mit vielen verschiedenen und gesunden Sprossen und damit verbundenen Rezepten können Sie Ihrem Körper Gutes tun!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezepte und Ideen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie können sie Lupinen kombinieren? Interessante Rezepte sind mit Lupinen Sprossen möglich. Wie zum Beispiel: Lupinen Hummus, Lupinen Bratlinge, kombiniert in einem Curry oder auch Lupinen im Betebett. Aber auch verschiedenste Lupinen- Drinks sind möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland unserer Lupinen: Schweiz\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45493775794469,"sku":"0341","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/28_Lupinen_Bio_d2d9d40e-8f23-4a82-9dcc-bb259d5874f5.webp?v=1753246245"},{"product_id":"leinsamen-bio","title":"Leinsamen Bio Sprossensamen 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeinsamen. Das Wundermittel für deine Verdauung.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeinsamen verhelfen bei der Darmreinigung und beschleunigen Ihre Verdauung. Die Schleimstoffe, welche in den Leinsamen enthalten sind, helfen bei Entzündungen und Verstopfungen. Genau diese Schleimstoffe bieten im Darm und Magen einen Schutz für deren Schleimhäute.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeinsamen enthalten unteranderem Omega-3-Fettsäuren und andere ungesättigte Fettsäuren, die unser Körper benötigt. Die Omega-3-Fettsäuren können auf den Körper entzündungshemmend wirken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEbenfalls sind in den Leinsamen verschiedene Proteine und Magnesium enthalten und so haben die Samen eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Das in den Leinsamen enthaltene Magnesium unterstützt unsere Muskeln, Knochen und Nerven. Dazu kommt, dass die Leinsamen einen positiven Effekt auf unsere Haut haben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLet it grow. Sprossen richtig keimen lassen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie Ihre eigenen Leinsamen Sprossen ziehen wollen, ist die Keimmethode sehr entscheiden. Bestens geeignet also für eine erfolgreiche \"Ernte\" in den eigenen vier Wänden!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSo gelingt es:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMenge: 8 EL oder nach Belieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht einweichen, geschrotet essen oder als Microgreen anziehen (auf Erde streuen und mit dem Wasser besprayen damit es feucht bleibt und zugedeckt halten), oder auf einem Tuch 2 bis 3 Tage ankeimen lassen und feucht halten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer für Microgreen: 2 Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Leinsamen bestellen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaben Sie Interesse daran, Ihre eigenen Sprossen zu ziehen? Haben Sie Lust, Ihrem Körper die wichtigen Nährstoffen zu liefern, die er braucht? Dann fangen Sie am Besten gerade damit an! Mit vielen verschiedenen und gesunden Sprossen und damit verbundenen Rezepten können Sie Ihrem Körper Gutes tun!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRezepte und weitere Ideen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Sprossen sind in jedem Salat oder als Toping gut geeignet. Leinsamen an sich sind sehr gut in verschiedenen Müesli und Shakes verwendbar. Dadurch, dass Leinsamen, wenn man sie einweicht, einen Schleim bilden, kann man aus Leinsamen ebenfalls gesunde Pudding selbermachen. Aber auch weitere interessante Rezepte sind mit Leinsamen Sprossen möglich. Leinsamen kann man auch rösten und in Broten beigeben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunft unserer Leinsamen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossonsamen.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45493800599845,"sku":"0307","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/86_leinsamen_c272e787-a5a8-4556-8f2b-b90284e0f43b.webp?v=1753246190"},{"product_id":"braunhirse-bio","title":"Braunhirse Bio Sprossensamen 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeilmittel und Nährstofflieferant zugleich. Was die Braunhirse alles kann...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchon seit vielen Jahren wird die Braunhirse auch als Heilmittel verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Vergleich zu anderen handelsüblichen Getreidearten ist die Hirse glutenfrei und ist somit einfacher verdaulich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Braunhirse enthält verschiedenste Mineralstoffe wie auch Spurenelemente z.B. natürlichen Floride, Schwefel, Eisen, Magnesium und Zink. Ebenfalls sind verschiedene Vitamine reichlich in der Braunhirse enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Braunhirse ist ein Lieferant eines besonders wertvollen Mineralstoffs, das Silicium. Silicium wird im menschlichen Körper vor allem für Bindegewebe, in der Haut und in den Knochen aber auch für Wachstum der Haare und Nägel benötigt. Je mehr der Mensch Silicium zu sich nimmt, desto höher wird auch dessen Knochendichte. Auf Grund dessen ist die Braunhirse sehr wichtig für Menschen, die Arthrose-gefährdet sind. Aber auch bei Fällen von Bindegewebe- Schwäche und Zahnbeschwerden kann die Braunhirse unterstützend wirken. Silicium sollte gemäss verschiedenen Studien das Risiko von Alzheimer eindämmen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie regelmässige und gut dosierte Einnahme von Braunhirse bringt also viele Vorteile für Ihren Körper mit sich! Ihr Körper wird Ihnen für die Braunhirse danken!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLet it grow: So gelingt es, die Sprossen richtig keimen zu lassen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie Ihre eigenen Braunhirse Sprossen ziehen wollen, ist die Keimmethode sehr entscheidend!\u003cbr\u003eDer Braunhirse Anbau ist in Europa. d.h. auch in der Schweiz problemlos möglich. Die Keimgläser, die Sie in unserem Online-Shop erwerben können, bieten den zarten Sprossen genügend Raum zum Spriessen, sind leicht zu reinigen, verkratzen nicht und sind obendrein mit einer Lebensmittel- Zertifizierung ausgestattet. Bestens geeignet also für eine erfolgreiche \"Ernte\" in den eigenen vier Wänden!\u003cbr\u003eAngaben für das Sprossenglas 3100ml (1700ml) von sprossonsamen.shop:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMenge: 8 gehäufte Esslöffel (7 EL)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinweichen: 10 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülen: Morgens und Abends\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 2 bis 3 Tage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWerden nicht enthülst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Braunhirse und Sprossenglas bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaben Sie Interesse daran, Ihre eigenen Sprossen zu ziehen? Haben Sie Lust, Ihrem Körper die wichtigen Nährstoffen zu liefern, die er braucht? Dann fangen Sie am Besten gerade damit an! Mit vielen verschiedenen und gesunden Sprossen und damit verbundenen Rezepten können Sie Ihrem Körper Gutes tun!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRezepte und weitere Ideen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie können sie Braunhirse kombinieren bzw. verwerten?\u003cbr\u003eUnsere Sprossen sind in jedem Salat oder als Toping gut geeignet. Aber auch weitere interessante Rezepte sind mit Braunhirse Sprossen möglich. Wie zum Beispiel: verschiedene Smoothies mit Braunhirse-Keimlingen, Braunhirse- Müsli und oder in Kombination von verschiedenen Gemüsearten, wie Randen, Broccoli und Spinat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland unserer Braunhirse: Schweiz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45494193881381,"sku":"0201","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/64_Braunhirse_Bio_13295d38-cab2-4cc5-a7c3-224dbe576aaa.webp?v=1753245885"},{"product_id":"bio-mandelpueree-in-rohkostqualitaet","title":"Mandelpüree Bio in Rohkostqualität 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochwertiges Bio Mandelpüree von Soyana in Zusammenarbeit mit Urs Hochstrasser wird aus ausgesuchten Bio Mandeln aus Südeuropa, vor allem aus Italien, hergestellt.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sorgfältige Verarbeitung erfolgt schonend, um die Rohkostqualität des Pürees zu erhalten und den edlen Geschmack der Bio Mandeln dezent zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Bio Mandelpüree besteht zu 100% aus Bio Mandeln, deren Schalen entfernt werden, ohne sie zu erhitzen. Die Vermahlung erfolgt langsam gemäß den Richtlinien von Urs Hochstrasser, wodurch die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben und das Püree für die Verwendung in rohköstlichen Gerichten geeignet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses vielseitige Bio Mandel püree kann direkt genossen werden und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Mandelmilch, Saucen, Süßspeisen und zur Verfeinerung verschiedener Speisen wie Müesli, Mandel-Mayonnaise, Shakes oder kalten Suppen. Mit dieser gesunden und leckeren Option steht eine Bereicherung für die rohköstliche Ernährung zur Verfügung. Das hochwertige Bio Mandel püree ermöglicht es, gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die deine kulinarische Erfahrung bereichern werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: 100 % Bio-Mandeln aus der EU\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45931794137381,"sku":"3355","price":45.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/515_Mandelpueree_Rohkost.jpg?v=1691057811"},{"product_id":"bio-nama-tamari","title":"Bio Nama-Tamari 0.35L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke das einzigartige Aroma von Bio Nama Tamari Sauce - Deine perfekte Würze für unvergleichlichen Geschmack!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Nama Tamari Sauce wird dein Geschmackserlebnis revolutionieren. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, bietet sie dir einen köstlichen Hauch von Umami, der deine Sinne verwöhnen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum ist Bio Nama Tamari Sauce so besonders? Weil sie nach traditioneller Methode hergestellt und schonend fermentiert wird, um das volle Aroma und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Du erhältst eine reine und authentische Sauce ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche ist Bio Nama Tamari Sauce ein wahres Multitalent. Sie verleiht Suppen, Salaten, Gemüse, Reisgerichten und vielen anderen Gerichten eine unvergleichliche Note. Einfach einige Tropfen genügen, um den einzigartigen Geschmack zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesundheitlichen Vorteile unserer Bio Nama Tamari Sauce sind ebenfalls bemerkenswert. Glutenfrei und reich an wichtigen Aminosäuren sowie wertvollen Mineralstoffen, passt sie perfekt zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜberzeuge dich selbst von der Qualität unserer Bio Nama Tamari Sauce und erlebe den Zauber ihrer natürlichen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestelle jetzt deine Bio Nama Tamari Sauce und verleihe deinen Gerichten eine geschmackvolle Note, die deine Kochkunst auf ein neues Level hebt. Besuche unsere Geschäftswebsite und entdecke weitere leckere Produkte und inspirierende Rezeptideen, die dein kulinarisches Repertoire erweitern werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWorauf wartest du? Starte jetzt deine kulinarische Reise mit Bio Nama Tamari Sauce und entdecke die Magie einer echten Umami-Würze!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45964261753125,"sku":"3357","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/601_Nama-Tamari.jpg?v=1691152319"},{"product_id":"ritter-edel-hefe-hefeflocken","title":"Ritter Edel-Hefe Hefeflocken 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke das gesunde Plus mit Dr. Ritter Edelhefe - Deine natürliche Quelle wertvoller Nährstoffe!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDr. Ritter Edelhefe ist ein hochwertiges Naturprodukt, das mit wertvollen Nährstoffen wie B-Vitaminen punktet und somit zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Dr. Ritter Edelhefe enthält zahlreiche Nährstoffe, die dir einen echten Mehrwert bieten:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamin B1\u003c\/strong\u003e unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel und hilft dir, deine Energie optimal zu nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamin B2\u003c\/strong\u003e trägt zur Erhaltung einer normalen Funktion deines Nervensystems bei und unterstützt damit deine Gesundheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit Dr. Ritter Edelhefe holst du dir ein gesundes Plus in deine Ernährung und sorgst dafür, dass dein Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSetze auf die Kraft der Natur und gönn dir täglich das wertvolle Plus mit Dr. Ritter Edelhefe. Unterstütze deinen Körper und sorge für dein Wohlbefinden auf natürliche Weise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBesuche unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.sprossonsamen.shop\/\"\u003eWebsite \u003c\/a\u003eund erfahre mehr über die Vorteile von Dr. Ritter Edelhefe und wie du sie einfach in deine tägliche Ernährung integrieren kannst. Erlebe die positiven Effekte und spüre den Unterschied - für ein rundum gesundes Leben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBestelle jetzt dein Dr. Ritter Edelhefe und bereichere deine Ernährung mit dem gesunden Plus für dein Wohlbefinden. Tu deiner Gesundheit etwas Gutes und starte gleich heute!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45964613222693,"sku":"3359","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/ritter-edel-hefeflocken.jpg?v=1691153904"},{"product_id":"protein-brot-paket-bio-2kg","title":"Protein-Brot-Paket Bio 2kg","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-tilgh-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-tilgh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-21\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Bio-Sprossensamen von diesem Paket sind wunderbar geeignet, um diese 1-3 Tage anzukeimen und deinem Brotteig hinzuzufügen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürlich kannst du die Keimlinge auch gerne im Müesli, Salaten, Suppen verwenden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eProtein-Brot-Paket \u003c\/strong\u003esind weit mehr als nur Sprossensamen. Sie sind der Schlüssel zu einem vitalen, gesunden Leben. Entdecke die Welt der \u003cstrong\u003eglutenfreien Brote\u003c\/strong\u003e, angereichert mit dem vollen Nährstoffpotenzial unserer biologischen Sprossensamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEinfach die Samen für 1-3 Tage ankeimen lassen und dann in den Brotteig einarbeiten. Alle in diesem Paket enthaltenen Samen sind glutenfrei, was nicht nur für Menschen mit einer Glutenintoleranz eine gute Nachricht ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei für einen gesunden Darm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum ist glutenfrei so wichtig? Gluten ist ein Klebereiweiß, das im Darm \"kleben\" bleiben kann. Unsere glutenfreien Sprossen helfen, den Verdauungstrakt zu reinigen und ihn voll funktionsfähig zu halten. Das ist insbesondere bei Autoimmunerkrankungen ein großer Vorteil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Vorteile des Protein-Brotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Protein-Brot versorgt deinen Körper mit einer Fülle von Nährstoffen, löslichen Ballaststoffen und basischen Zutaten. Es schützt nicht nur den Darm und die darin lebenden guten Bakterien, sondern hält dich auch lange satt und hilft, Heißhungerattacken zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeitlose Ernährungsprinzipien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Methode des Keimens und die lange Teigführung sind uralte Verfahren, die deine Gesundheit unterstützen. Leider sind diese wertvollen Prozesse in kommerziellen Produkten oft verloren gegangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist im Protein-Brot-Paket Bio enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBraunhirse Bio 250g:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Haare und Nägel, reich an Vitaminen und Antioxidantien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuchweizen Bio 500g:\u003c\/strong\u003e Steigert die Energie und ist gut für die Herzgesundheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Berglinsen Bio 500g:\u003c\/strong\u003e Stabilisiert den Blutzuckerspiegel und ist vielseitig einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeluga Linsen Bio 500g:\u003c\/strong\u003e Reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeinsamen Bio 250g:\u003c\/strong\u003e Eine pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cstrong\u003eZwar nicht in diesem Paket enthalten, doch ebenfalls hervorragend geeignet zum Einbacken in dein Brot sind:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBockshornklee Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasilikum Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMungbohnen Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinsen grün Bio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem Protein-Brot-Paket füllst du nicht nur deinen Bauch, sondern bereicherst dein Leben mit Gesundheit und Wohlbefinden. Bestelle jetzt und erlebe die Wirkung unserer biologischen Sprossensamen in deinem eigenen, selbstgebackenen, glutenfreien Protein-Brot!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cstrong\u003eHaben wir dich neugierig gemacht? Hier findest du ein wunderbares \u003ca href=\"\/en\/blogs\/rezepte\/protein-broetchen-mit-protein-mix-bio\"\u003eglutenfreies Protein-Brot.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46589549117733,"sku":"2014","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/2023Protein-Brot-PaketBio2kg1800px_1.jpg?v=1693560298"},{"product_id":"grassaftpulver-bio","title":"Gerstengrassaftpulver Bio \"Grüne Lichtkraft\"","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGrüne Lichtkraft Grassaftpulver – Deine Extraportion Sonnenenergie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWarum wir von sprossonsamen.shop dieses Produkt nutzen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir sind begeistert von der grünen Lichtkraft, weil sie uns spürbar mit\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e mehr Power und Lebensenergie\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e versorgt! Selbstverständlich stehen wir für eine ausgewogene, vitalstoffreiche Kost als Basis der Ernährung. Die grüne Lichtkraft ergänzt dies hervorragend, indem sie uns einen\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ezusätzlichen Schub an\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e Chlorophyll und reichhaltigen Nährstoffen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e bietet. Wir schätzen sie \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epur als Saft\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e oder als\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e ergänzende Zutat in unseren Smoothies und Müeslis\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Auch in Situationen, die eine \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egesteigerte körperliche oder mentale Leistung\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e erfordern, sind wir besonders dankbar für ihre verlässliche Unterstützung, die zu spürbar \u003c\/span\u003e\u003cb\u003emehr Energie und Klarheit \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eführt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Flut von Graspulvern am Markt versprechen wir dir absolute Spitzenqualität. Die Grüne Lichtkraft besteht aus\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e reinem getrocknetem Saft aus Bio Urweizen- und Bio Gerstengras \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ein seiner natürlichsten Form. Die Herstellung erfolgt unter \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRohkostbedingungen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, mit einem schonenden, weltweit einzigartigen Verfahren. Bei der Verarbeitung wird auf jegliche chemische Stoffe und Zusätze verzichtet. Da ausschliesslich junge Gräser verwendet werden, ist sie auch garantiert \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eglutenfrei.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo profitierst du von den grünen Lichtkraft:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eLeicht verdaulich und effektiv:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Dank der schonenden Verarbeitung und dem Verzicht auf Pflanzenzellulose ist kaum Verdauungsarbeit notwendig. Die Grüne Lichtkraft ist frei von Ballaststoffen und ermöglicht eine \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eoptimale Verstoffwechselung\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e durch den Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMit wertvollen Nährstoffen für dein Wohlbefinden\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: Vitamin \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eB6\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMagnesium\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e tragen zu einem \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eoptimalen Energiestoffwechsel\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e bei und fördern die \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enormale Funktion des Nervensystems\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitamin B6, Magnesium\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFolat\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eunterstützen die Psyche\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003everringern Müdigkeit\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVitamin K\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e trägt zum Erhalt\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e gesunder Knochen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEbenfalls ist das Produkt reich an verschiedenen Vitaminen wie \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVitamin B12\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVitamin B7\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVitamin C, Vitamin K1 und Vitamin B3\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMineralien, wie Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und natürlich Chlorophyll!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVorteil \/ Unterschied GrasSAFTpulver vs. Graspulver:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie einzigartigen Eigenschaften und die \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ehohe Nährstoffkonzentration\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e des GrasSAFTpulvers übertrumpfen bei Weitem jedes herkömmliche Graspulver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGraspulver besteht aus getrocknetem, zerkleinertem Gras – im Grunde genommen Heu. Allerdings ist der menschliche Magen nicht darauf ausgelegt, die Pflanzenzellulose des Grases aufzuspalten. Bei der Einnahme bleiben viele Nährstoffe, die in der Zellulose eingeschlossen sind, ungenutzt und werden unverdaut ausgeschieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBei GrasSAFTpulver ist dies anders. Hier wird\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e nur der reine Saft des Grases verwendet und getrocknet, ohne die Zellulose\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Dadurch kann der Körper die enthaltenen Nährstoffe\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e leicht aufnehmen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ewesentlich effektiver verwerten\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür nur 1 kg GrasSAFTpulver werden bis zu 33 kg frisches Gras verwendet. Um die gleiche Nährstoffdichte zu erzielen, müssten vom Graspulver enorme Mengen eingenommen werden. In Anbetracht dieser Tatsachen ist der vermeintlich höhere Preis von GrasSAFTpulver in den meisten Fällen relativ betrachtet niedriger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo kannst du es verwenden:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir geniessen die grüne Lichtkraft gerne vermengt mit Wasser als\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e puren Grassaft\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, oder eingerührt\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e in Pflanzenmilch, Müesli, Yoghurt und Suppen.\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Die grosszügige 450 g Dose eignet sich ideal für Familien und all jene, die langfristig von den einzigartigen Eigenschaften von Weizen- \/ Gerstengrassaft profitieren möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBestelle jetzt und entdecke die Grüne Lichtkraft – den Schlüssel zu einem positiven, energiegeladenen Leben voller Freude und Wohlbefinden!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"170g","offer_id":47781857984805,"sku":"0177","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":47781858017573,"sku":"0178","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/170_GrasSAFTPulver_2023_Braunglas_1348x2400_Website_groesse_Angepasst_2.webp?v=1784272450"},{"product_id":"mandeln-bio-nature-keimfaehig","title":"Mandeln Bio nature - keimfähig 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke unsere keimfähigen Bio-Mandeln in Rohkostqualität - erlebe Natur pur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eTauche ein in die Welt der natürlichen Frische mit unseren erstklassigen Bio-Mandeln in \u003cstrong\u003eRohkostqualität\u003c\/strong\u003e. Unbehandelt und in ihrer reinsten Form präsentieren wir dir einen köstlichen Snack, der nicht nur deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRohkostqualität für maximale Nährstoffe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere Bio-Mandeln werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die Rohkostqualität zu bewahren. Das bedeutet, dass die Mandeln bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden, um ihre natürlichen Nährstoffe, Enzyme und den unverfälschten Geschmack zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Reinheit, unbehandelt und unverändert:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Gegensatz zu behandelten Mandeln erlebst du mit unseren Bio-Mandeln die reine \u003cstrong\u003eKraft der Natur.\u003c\/strong\u003e Unbehandelt und \u003cstrong\u003efrei\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eZusatzstoffen\u003c\/strong\u003e garantieren wir dir ein authentisches Geschmackserlebnis, das das volle Potenzial der Mandel in den Vordergrund stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eAntioxidantienreiche\u003c\/strong\u003e Rohkost-Bio-Mandeln unterstützen die \u003cstrong\u003eReduktion\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eZellschäden\u003c\/strong\u003e und schützen vor \u003cstrong\u003eoxidativem Stress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegelmäßiger Mandelverzehr fördert deine \u003cstrong\u003eHerzgesundheit\u003c\/strong\u003e durch die positiven Effekte von gesunden \u003cstrong\u003eFetten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBallaststoffen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e auf deinen \u003cstrong\u003eCholesterinspiegel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Ballaststoffe in Mandeln fördern eine \u003cstrong\u003egesunde Verdauung\u003c\/strong\u003e und regulieren deinen Darmtrakt, was \u003cstrong\u003eVerstopfung mindern\u003c\/strong\u003e und deine allgemeine \u003cstrong\u003eMagengesundheit\u003c\/strong\u003e unterstützen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurch ihr ausgewogenes Verhältnis von \u003cstrong\u003eProteinen\u003c\/strong\u003e, gesunden \u003cstrong\u003eFetten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBallaststoffen\u003c\/strong\u003e bieten Mandeln dir eine nachhaltige \u003cstrong\u003eEnergiequelle\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eBlutzuckerspitzen\u003c\/strong\u003e verhindert und für anhaltende \u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMandeln tragen mit ihrem Gehalt an \u003cstrong\u003eCalcium\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e zur Erhaltung deiner gesunden Knochen und Zähne bei, was besonders für deine \u003cstrong\u003eKnochengesundheit\u003c\/strong\u003e von Bedeutung ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMandeln sind eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe wie \u003cstrong\u003eVitamin E\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVitamin B2\u003c\/strong\u003e (Riboflavin), \u003cstrong\u003eMangan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKupfer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePhosphor\u003c\/strong\u003e, die eine Rolle in verschiedenen \u003cstrong\u003eStoffwechselprozessen\u003c\/strong\u003e in deinem Körper spielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDank des Minerals \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e in Mandeln können sie als natürlicher \u003cstrong\u003eStressabbauer\u003c\/strong\u003e dienen und dazu beitragen, Stress und Angstzustände zu reduzieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVielseitige Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere Bio-Rohkostmandeln eignen sich nicht nur als köstlicher Snack für zwischendurch, sondern bereichern auch deine kulinarischen Kreationen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eStreue sie über \u003cstrong\u003eMüesli\u003c\/strong\u003e oder Joghurt für einen knusprigen Genuss.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVerwende sie als \u003cstrong\u003eTopping\u003c\/strong\u003e für Salate oder warme Gerichte, um eine aromatische Note hinzuzufügen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eKreiere deine eigene \u003cstrong\u003eMandelbutter\u003c\/strong\u003e oder verwende sie in Backrezepten für ein unvergleichliches Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt und erlebe die unverfälschte Natur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke die Exzellenz unserer Bio-Mandeln in Rohkostqualität. Bestelle noch heute und genieße die reinen, unbehandelten Mandeln, die deine Sinne begeistern werden. Ein Snack, der nicht nur deinen Gaumen, sondern auch dein Wohlbefinden verwöhnt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"sprossonsamen.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384228645,"sku":"0205","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/46_Mandeln_Bio_863d1f51-dfee-4e37-8608-764d3ff68d89.webp?v=1753244814"},{"product_id":"sonnenblumenkerne-geschaelt-bio","title":"Sonnenblumenkerne Bio geschält 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke die geballte Naturkraft unserer geschälten Bio-Sonnenblumenkerne in hochwertiger Rohkostqualität. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese kleinen, aber mächtigen Kerne bieten einen köstlichen Geschmack und sind eine wahre Wohltat für deine Gesundheit. Erfahre, wie unsere geschälten Bio-Sonnenblumenkerne deine Ernährung auf natürliche Weise bereichern können.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBio-Sonnenblumenkerne in \u003cstrong\u003eRohkostqualität\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere geschälten Sonnenblumenkerne werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um höchste Rohkostqualität zu gewährleisten. Durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bleiben die natürlichen Nährstoffe, Enzyme und der unverfälschte Geschmack optimal erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Vorteile\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eReich an lebenswichtigen Nährstoffen: Unsere geschälten Sonnenblumenkerne sind eine erstklassige Quelle für gesunde \u003cstrong\u003eFette\u003c\/strong\u003e, hochwertiges \u003cstrong\u003eProtein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVitamin E\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eB-Vitamine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAntioxidantien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin regelmäßiger Verzehr kann dazu beitragen, den \u003cstrong\u003eCholesterinspiegel\u003c\/strong\u003e zu regulieren und somit deine \u003cstrong\u003eHerzgesundheit\u003c\/strong\u003e zu fördern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003enieße einen natürlichen \u003cstrong\u003eEnergieschub\u003c\/strong\u003e ohne unnötige Zusatzstoffe. Die geschälten Sonnenblumenkerne sind ideal für einen \u003cstrong\u003ebelebenden\u003c\/strong\u003e Snack zwischendurch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen eine gesunde \u003cstrong\u003eVerdauung\u003c\/strong\u003e und tragen zur \u003cstrong\u003eRegulierung\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eDarmtrakts\u003c\/strong\u003e bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere geschälten Sonnenblumenkerne liefern essenzielle Mineralstoffe wie \u003cstrong\u003eZink\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSelen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKupfer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePhosphor\u003c\/strong\u003e, die wichtige Funktionen im \u003cstrong\u003eStoffwechselgeschehen\u003c\/strong\u003e deines Körpers erfüllen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVielseitige Anwendung in der Küche:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAls knackiger Snack für zwischendurch.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAls \u003cstrong\u003eTopping\u003c\/strong\u003e für Salate, Müsli oder Joghurt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt unsere geschälten Bio-Sonnenblumenkerne und gönne dir eine gesunde Portion Naturgenuss! Erfahre, wie diese kleinen Kerne Großes für dein Wohlbefinden tun können.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384720165,"sku":"0338","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/sonnenblumenkerne_geschaelt_shutterstock_1903197124__1_Website_Groesse_angepasst.jpg?v=1703077372"},{"product_id":"high-vibe-mix-bio-by-angelika-fuerstler","title":"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEntdecke die Kraft der Natur mit unserem exquisiten \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\". Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung von Angelika aus Bio-Sprossensamen bietet dir einen Schatz an gesunden und aromatischen Zutaten, die deinen Körper und Geist beleben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutaten: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRosenklee, Rotklee, Federkohl, Rotkohl, Kohlrabi rosa, Brokkoli, Rettich violett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGesundheitlicher Nutzen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRosenklee\u003c\/strong\u003e: Bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, ist Rosenklee eine Quelle von Antioxidantien und fördert die Herzgesundheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRotklee\u003c\/strong\u003e: Ein natürliches Wundermittel zur Regulierung des Hormonhaushalts, reich an Isoflavonen und unterstützt die Knochengesundheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFederkohl\u003c\/strong\u003e: Ein Superfood, reich an Vitaminen K, A und C, bietet hervorragende Unterstützung für das Immunsystem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRotkohl\u003c\/strong\u003e: Mit hoher Konzentration an Vitamin C und Anthocyanen, trägt er zur Hautgesundheit bei und wirkt antioxidativ.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eKohlrabi rosa\u003c\/strong\u003e: Ein ausgezeichneter Lieferant für Vitamin C und Ballaststoffe, fördert eine gesunde Verdauung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eBrokkoli\u003c\/strong\u003e: Stärkt mit seinem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen das Immunsystem, unterstützt die Entgiftung und hat krebshemmende Eigenschaften.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRettich violett\u003c\/strong\u003e: Fördert mit seiner entgiftenden Wirkung und entzündungshemmenden Eigenschaften eine gesunde Leberfunktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnwendung im Sprossenglas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür ein optimales Wachstum in einem Sprossenglas mit einem Fassungsvermögen von 3100ml oder 1700ml, verwende 2 gehäufte Esslöffel für das 3100ml und (1.5 EL für das 1700ml) der Samenmischung. Die Mengen findest du ebenfalls auf unserer Samenverpackung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeimdauer:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Die Samen benötigen 5 bis 6 Tage zum Keimen. Spüle die Sprossen morgens und abends und weiche sie initial für 8-12 Stunden ein. Du kannst diesen Mix auch als Microgreen in 7-14 Tagen ziehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eErlebe mit dem \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\" eine einzigartige Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Perfekt für Salate, Smoothies oder als nahrhafte Beigabe zu deinen Lieblingsgerichten. Genieße täglich einen Hauch von Vitalität und Wohlbefinden!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWarte nicht länger, um deinem Leben mehr Vitalität zu verleihen! Bestelle jetzt den \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\" und beginne dein Abenteuer mit nährstoffreichen und leckeren Sprossen und Microgreens!\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHerkunft der Samen: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47613241622821,"sku":"1207","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/High_vibe_401adaaa-e127-4f5d-a878-633416c7160a.webp?v=1753244657"},{"product_id":"spirulina-blaualge","title":"Spirulina - Blaualge 100g","description":"\u003ch3\u003eSpirulina: Nährstoffe im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina ist eine blaugrüne Cyanobakterie, die im Alltag häufig als Mikroalge bezeichnet wird. Das feine Flocken bringt eine intensiv grüne Farbe und einen leicht herzhaften Geschmack in Smoothies, Müesli, Joghurt, Dressings oder Gemüsegerichte. Es ist eine praktische Zutat für alle, die pflanzliche Lebensmittel bewusst und abwechslungsreich einsetzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktdaten führen pflanzliche Proteine, Eisen, Vitamin B und antioxidative Bestandteile auf. Da die genaue Nährstoffzusammensetzung von Naturprodukten abhängen kann, sind die Angaben auf der aktuellen Verpackung und die dort empfohlene Verzehrmenge maßgeblich. Spirulina ist ein konzentriertes Lebensmittel und kein Ersatz für eine ausgewogene, vielfältige Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWirkung im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina eignet sich vor allem als unkomplizierte Zutat für eine pflanzenbetonte Küche. Beginne mit einer kleinen Menge, damit Du Dich an Farbe und Geschmack gewöhnen kannst. Besonders gut passt die Flocken zu Banane, Apfel, Zitrone, Beeren, Joghurt oder einer cremigen Bowl. In herzhaften Gerichten setzt es optisch und geschmacklich einen besonderen Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Verwendung gelten die Hinweise auf der Packung. Medizinische Aussagen, etwa zu Entgiftung, Blutbildung, Muskelaufbau oder der Behandlung von Beschwerden, sind für dieses Lebensmittel nicht Gegenstand dieser Produktbeschreibung. Bei einer bestehenden Erkrankung, einer medizinisch begleiteten Ernährung oder wenn Du unsicher bist, ob Spirulina für Dich passt, frage bitte eine medizinische Fachperson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchonend hergestellt in Frankreich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Spirulina wird in einer kleinen Manufaktur im Vorgebirge der Cevennen hergestellt. Sie wächst in kontrollierten Gewächshäusern und wird nach der Ernte schonend getrocknet. So entsteht eine reine, feine vermahlene Flocken, das sich einfach dosieren und in den Küchenalltag integrieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwendest Du Spirulina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRühre Spirulina in kalte Speisen und Getränke ein oder streue sie über Müesli und Bowls. Verwende zunächst eine kleine Menge und orientiere Dich anschließend an den Verzehrhinweisen auf der Packung. Lagere das Spirulina trocken, kühl und gut verschlossen, damit Farbe und Aroma möglichst lange erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47811807019301,"sku":"4001","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/spirulina-shutterstock_1262292856.jpg?v=1754642672"},{"product_id":"wechseljahr-bundle-bio","title":"Wechseljahr-Bundle Bio","description":"\u003c!----\u003e","brand":"sprossonsamen.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49404943139109,"sku":"2016","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Wechseljahr-Bundle-definitiv.webp?v=1721979714"}],"url":"https:\/\/sprossonsamen.shop\/en\/collections\/performance-wohlbefinden.oembed?page=4","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}