{"product_id":"sonnenblumen-bio","title":"Germes de graines de tournesol biologiques 350 g","description":"\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLes tournesols\u003c\/strong\u003e sont...\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e riche en protéines de haute qualité (contient tous les acides aminés)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e teneur élevée en acides gras insaturés 90% (notamment en acide linoléique et en lécithine)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Teneur en fer très élevée, utile en cas d'anémie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Calcium, iode, magnésium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e Vitamines pour 100 g :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"50%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth width=\"35%\"\u003e ingrédient\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"18%\"\u003e Valeur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"15%\"\u003e Unité\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vitamine E active\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 38,84\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e acide folique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 121\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vitamine B1\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 1.9\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 0,26\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vitamine B6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 1,27\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vitamine C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e α-tocophérol\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 37.2\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e mg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vitamine K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Biotine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 56\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e équivalent rétinol\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 3\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e β-carotène\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 15\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e acide folique libre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 50\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e µg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pays d'origine des germes : Italie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVoici comment réussir la germination des graines de tournesol dans un germoir.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLes tournesols donnent de délicieuses graines germées et regorgent de nutriments précieux. Voici quelques conseils simples pour réussir leur germination dans un germoir :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eFaire tremper toute la nuit\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDéposez 8 cuillères à soupe de graines de tournesol dans le bocal à germination et remplissez-le d'eau jusqu'au niveau de la passoire. Ainsi, toutes les graines seront trempées uniformément et ne remonteront pas à la surface.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVidangez l'eau le matin\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLe lendemain matin, videz l'eau. Placez le verre à l'envers sur son support afin que l'eau restante puisse s'écouler complètement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVaisselle – matin et soir\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRincez les graines quotidiennement, matin et soir. Ensuite, répartissez les germes sans les serrer dans le verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eAprès 4 à 6 jours\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLes premières pousses apparaissent. De nombreuses enveloppes noires se sont déjà détachées. Avec cette quantité de graines, il est normal que certaines ne germent pas. Nous vous recommandons de remplir un grand saladier d'eau et d'y verser les germes. Vous pourrez ainsi retirer facilement les enveloppes restantes. Nettoyez ensuite le bocal de germination avec un chiffon propre – inutile d'utiliser du liquide vaisselle. Cela créera un environnement propice à la croissance saine des germes. Enfin, remettez les germes dans le bocal et continuez à le rincer matin et soir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eAprès 8 à 9 jours : Bain de dévoilement\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes germes de tournesol sont maintenant prêts à être récoltés. Les cotylédons sont verts et la plupart des peaux extérieures se sont détachées. Il est tout à fait normal que certaines ne se détachent pas facilement. Répétez le bain-marie comme du 4e au 6e jour pour enlever les peaux restantes. Ensuite, essorez les germes dans une essoreuse à salade. Pour les conserver, placez-les dans un torchon humide, dans un saladier en verre, recouvrez-les du torchon humide et conservez-les à découvert au réfrigérateur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eLa décoloration des racines est parfaitement normale.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa partie inférieure des germes peut brunir légèrement ; c’est tout à fait naturel et cela n’indique aucune perte de qualité. Dans la nature, cette partie serait enfouie dans le sol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eLes germes aiment le mouvement\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eSi vous oubliez de rincer : pas de problème. Secouez bien le bocal, les germes adorent le mouvement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eEnlever la peau avant de manger\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJ'aime servir les pousses de tournesol avec quelques coques : c'est un petit moment de pleine conscience et c'est parfait pour grignoter. Bien sûr, on peut manger les coques, mais personnellement, je préfère les enlever avant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb data-stringify-type=\"bold\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAstuce :\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLes tournesols peuvent aussi être cultivés à merveille comme micro-pousses dans la terre – c’est également facile et cela donne des plantes robustes.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565878053,"sku":"0580","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/25_Sonnenblumen_dd920583-88af-4e90-9609-058663c1c0d2.webp?v=1753247231","url":"https:\/\/sprossonsamen.shop\/fr\/products\/sonnenblumen-bio","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}