Ich habe ein Starter Set gekauft und diverse Sprossen schon ausprobiert. Ich nutze sie um einen Salat aufzupeppen und suche noch nach den Geschmack der mir am besten zusagt. Die Handhabung ist gut beschrieben und bis jetzt schmecken mir alle sehr gut da ich einen Single Haushalt habe ist mir die Menge oft zu viel und versuche nun weniger Sprossen anzuziehen. Ich bin sehr zufrieden.
Der Goitrogen-Mythos: Warum die Warnung veraltet ist
Brokkoli Sprossen — Entzündungshemmung für die Schilddrüse
Sale price
CHF 16.50
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
Was unsere Kunden sagen
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Selen, Zink und Vitamin D: Die Schilddrüsen-Trias
Warum Kochen den Goitrogen-Effekt eliminiert
Hashimoto und Darm: Die unterschätzte Verbindung
Dein 30-Sekunden-Schilddrüsen-Ritual
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2576 reviews.
WoW die Qualität ist so himmlisch, mein Darm und mein ganzes Nervensystem kommen direkt in die Entspannung und der Geschmack ist so süß, einfach himmlisch :)
Dieses Muß ist sooooooooo Lecker :) Es ist nicht zu süß und hat eine sehr cremige Konsistens
Diese Pflaume hat mein Leben so bereichert, es ist wundervoll. Mein Darm fühlt sich wohlig warm und geborgen an!
Die Sprossen geben meinem Körper genau das was er braucht :) Vielen Dank für diesen wundervollen Mix
Ich liebe die Milde und Sanftheit der Alfa Alfa Sprossen. Sie sind sehr bekömmlich und ich gebe sie gerne zu Salaten oder in Smoothies. Wenn ich eine geschmacklich und von der Textur her etwas "üppigere" Version der Sprossen brauche, um beispielsweise Nori Sprossen - Rollen damit zu füllen, dann ziehe ich die Alfa Alfa Sprossen gerne in einem Mix aus zusätzlich Rosenklee und Brokkoli Sprossen. Ich fühle mich nach dem Essen von Sprossen immer sehr gut und gefühlt fit.
Diese grossen Sprossen Samen Gläser sind top ! Sehr einfach zu handhaben und das Sprossenziehen gelingt damit ganz leicht ! Die von sprossonsamen.shop beigelegte Anleitung zum Sprossen ziehen ist dabei leicht verständlich und sehr hilfreich. Mit diesen wunderschönen, sehr grossen und trotzdem sehr handlichen Sprossengläser und den top Bio Sprossen Samen gelingt mir das Sprossenziehen zum 1. Mal jedes Mal 100% gut. Es ist eine wahre Freude ! Ich liebe es, die Sprossen in meine Smoothies zu geben, Nori Rollen damit zu füllen, grosszügig in Salaten zu integrieren oder auch sparsam als schöne Dekos über Apéro Häppchen zu verwenden. Sie sind nicht nur erfrischend, sättigend und einfach fein zu Geniessen, sondern geben auch Kraft und machen mich spürbar fitter. Ich liebe sie !
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich liebe die Rosenklee Sprossen. Sie sind erfrischend, leicht knackig und haben und geben richtig Power. Ich liebe es, Nori Rollen daraus zu zaubern. Und ich fühle mich danach leicht, fit und satt. Sehr empfehlenswert.
Ich liebe diese Sprossen, da ich weiss, dass ich meiner Gesundheit etwas Gutes tue. Die Brokkoli Sprossen integriere ich am Liebsten in einer Sprossen Mischung, beispielsweise mit Alfa Alfa Sprossen und Rosenklee Sprossen, da sie für mich alleine genossen etwas "scharf" sind. Aber als extra Geschmackskick in Mischung finde ich sie super. Vielen Dank an sprossonsamen.shop für eure top Qualitäts Sprossen !
Ich mag die Grüne Lichtkraft sehr. Da das Pulver keine Fasern enthält ist es sehr leicht und schnell verdaut und belastet meinen Reizdarm nicht.
Ich liebe Sprossen kombiniert mit Hüttenkäse und im Sommer frische Tomaten oder Gurken aus dem Garten!!
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Schmeckt toll!!
Ich liebe Sprossen. Auch im Sommer sind sie ein fester Bestandteil im Salat, als Aufstrich, in der Suppe und für zwischendurch auf Reisen. Ich habe oft zwei oder drei verschiedene Sprossengläser in " Betrieb " . Körperlich geht es mir gut.
Meistens nehme ich schon Sprossen auf das Morgenmüesli und danach integriere ich sie auf dem Salat, oder auf dem Butterbrot etc...
Super fein und gute Qualität.
Wir geniessen die Sprossen jeweils zum Salat oder auch einfach auf einem Butter- oder Frischkäsebrot. Direkte Auswirkungen haben wir nicht festgestellt, aber uns schmeckt's und ist eine gute Nahrungsergänzung.
Wir lieben unsere Sprossen. Täglich essen wir davon. Zum Salat, im Müesli, Sandwich... oder einfach so.
Ich bin seit 44 Jahren vegetarisch und Sprossen gehören zu meinem täglichen Speiseplan.Wenn ich gelegentlich darauf angesprochen werde ist meine Antwort stets wie folgt .Wenn man täglich Sprossen auf dem Speiseplan hat kann man gar nicht krank werden.😀
Tolles System und sehr spannend auch für unserrme Kinder.Sie liebe es zu beobachten,wie die Sprossen wachsen.
Ich bin absolut begeistert! 🌱 Die Sprossen sind frisch, knackig und von hervorragender Qualität. Ich esse sie praktisch täglich – im Salat, auf Avocado-Brot, zu Lachs oder einfach als gesunden Topping für viele Gerichte. Sie verleihen jedem Essen das gewisse Etwas. Die Lieferung war schnell und die Ware bestens verpackt. Ich werde definitiv wieder bestellen. Klare Empfehlung!
Ich Liebe es die Sprossen in meine Sandwiches zu tun. Ein riesen Geschmachsplus!!
Am liebsten auf Brot oder im Salat Fühle mich wohl und entschlackt. Gibt gutes Aroma
Stoffwechsel-Bundle – 5 Bio-Sprossensamen, die deinen Stoffwechsel natürlich anregen
genial einfach und fein
Täglich übers essen streuen.
Ich mache die Sprossen in mein Müsli und den Salat! Schmeckt gut und tut gut!!
Ich mache die Sprossen in mein Müsli und den Salat! Schmeckt gut und tut gut!!
Ich mache die Sprossen in mein Müsli und den Salat! Schmeckt gut und tut gut!!
Meistens esse ich die Sprossen einfach pur, schmecken einfach toll.
Ich kann mir mein Leben ohne Sprossen nicht mehr vorstellen. Die begleiten meine Ernährung täglich! mein Immunsystem scheint sehr gut zu sein, bekomme keine Erkältungen oder andere Probleme obwohl ich 85 Jahre "jung" bin. Bin sehr zufrieden mit der Qualität der Sprossen, sie keimen einwandfrei und schmecken fantastisch! Danke an das ganze Team.
Macht unserer ganzen Familie so viel Freude und Gesundheit!
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Einfach eine wunderbare Bereicherung für meine Ernährung. Leicht anzusetzen und ist immer gelungen. Hab ich im Freundeskreis schon vorgeschwärmt.
Ich bin begeistert ind genieße diese wundervollen sprossen.danke. sehr gern wieder
Mit all den verschiedenen Sprossen fühle ich mich sehr wohl. Ernähre mich ausgewogen und schätze die gute Qualität ihrer Produkte.
Die Sprossen sind super. Ich esse sie zu fast jeder Mahlzeit. Ich kann es sehr empfehlen.
Sie schmecken köstlich und wir geniessen sie.
Keine Veränderung...... Geniesse die Sprossen sehr,bin aber sehr viel unterwegs und es bleibt zeitlich nicht viel übrig zum geniessen. Ein tolles Produkt. Ich bleib dran💌 Merci
Schmeckt lecker und funktioniert perfekt :)
Broccolisprossen gehen super leicht und super schnell. Und sie schmecken auch meinen Enkelkindern.
Buchweizen keimen, trocknen und dann vermahlen und dann Brot backen, genial!
Ich liebe diese Gläser. Stehen mittlerweile 6 Stück in meiner Küche
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Passende Produkte aus unserem Sortiment
Schilddrüse und Ernährung: Was die Forschung wirklich zeigt
Die Schilddrüse ist eine der wichtigsten Hormondrüsen unseres Körpers. Sie reguliert den Stoffwechsel, die Körpertemperatur, das Energieniveau und beeinflusst sogar unsere Stimmung. Wenn dieses kleine, schmetterlingsförmige Organ aus dem Gleichgewicht gerät, spüren wir das oft am ganzen Körper — durch Müdigkeit, Gewichtszunahme, Haarausfall oder Konzentrationsprobleme.
Hashimoto-Thyreoiditis: Die häufigste Autoimmunerkrankung
In der Schweiz und in Deutschland ist Hashimoto-Thyreoiditis die häufigste Ursache einer Schilddrüsenunterfunktion. Bei dieser Autoimmunerkrankung greift das Immunsystem das eigene Schilddrüsengewebe an. Die Folge: Die Drüse produziert immer weniger Hormone, und Betroffene sind auf eine lebenslange Substitution mit L-Thyroxin angewiesen.
Doch Medikamente allein reichen oft nicht aus, um sich wirklich gut zu fühlen. Viele Betroffene berichten trotz "normaler" Laborwerte über anhaltende Symptome. Hier setzt die Ernährung bei Hashimoto an — als ergänzende Strategie, die das Immunsystem beruhigen und Entzündungen hemmen kann.
Der Goitrogen-Mythos: Warum Kreuzblütler nicht schaden
Jahrzehntelang wurde Hashimoto-Betroffenen geraten, Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl zu meiden. Der Grund: Diese Gemüsesorten enthalten sogenannte Goitrogene — Substanzen, die theoretisch die Jodaufnahme der Schilddrüse hemmen können.
Die aktuelle Forschung zeigt jedoch ein anderes Bild: Die goitrogene Wirkung tritt nur bei extremem Verzehr (mehrere Kilogramm täglich) und gleichzeitigem Jodmangel auf. In normalen Mengen — und besonders in Form von Sprossen — überwiegen die gesundheitlichen Vorteile bei weitem. Leichtes Dünsten reduziert den Goitrogen-Gehalt zusätzlich um 80-90%.
Sulforaphan: Schutz für die Schilddrüse
Der sekundäre Pflanzenstoff Sulforaphan, der besonders konzentriert in Brokkoli Sprossen vorkommt, zeigt in Studien bemerkenswerte Eigenschaften für Autoimmunerkrankungen. Er aktiviert den Nrf2-Signalweg — einen zentralen Schalter für die körpereigene Entgiftung und Entzündungshemmung.
Forschende der University of Michigan fanden heraus, dass Sulforaphan die Produktion pro-entzündlicher Zytokine (TNF-alpha, IL-6) signifikant senken kann [1]. Genau diese Botenstoffe sind bei Hashimoto chronisch erhöht und treiben die Zerstörung des Schilddrüsengewebes voran.
Experten-Hinweis: "Eine entzündungshemmende Ernährung ersetzt keine Schilddrüsenmedikation. Sie kann jedoch dazu beitragen, die Autoimmunreaktion zu beruhigen und das allgemeine Wohlbefinden deutlich zu verbessern."
Die Schilddrüsen-Trias: Selen, Zink und Vitamin D
Neben Sulforaphan gibt es drei Mikronährstoffe, die für die Schilddrüsenfunktion besonders wichtig sind:
Selen ist essenziell für die Umwandlung von T4 (inaktives Schilddrüsenhormon) in T3 (aktive Form). Eine Meta-Analyse von Toulis et al. (2010) zeigte, dass eine Selen-Supplementierung bei Hashimoto-Patienten die TPO-Antikörper signifikant senken kann [2]. Natürliche Selenquellen sind Paranüsse, Alfalfa Sprossen und Sonnenblumenkerne.
Zink unterstützt die Hormonproduktion und das Immunsystem. Ein Zinkmangel kann die T3-Produktion beeinträchtigen und Autoimmunprozesse verstärken. Gute Quellen: Kürbiskerne, Linsen Sprossen und Haferflocken.
Vitamin D wirkt als Immunmodulator und kann helfen, überschiessende Immunreaktionen zu regulieren. Studien zeigen, dass viele Hashimoto-Betroffene einen Vitamin-D-Mangel aufweisen. Neben Sonnenlicht liefern fetter Fisch und angereicherte Lebensmittel dieses wichtige Vitamin.
Die Darm-Schilddrüsen-Achse
Ein zunehmend erforschter Zusammenhang besteht zwischen Darmgesundheit und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse. Das Konzept des "Leaky Gut" (durchlässige Darmschleimhaut) wird als möglicher Trigger für Autoimmunreaktionen diskutiert.
Wenn die Darmbarriere geschwächt ist, können unverdaute Proteine und Bakterienbestandteile in den Blutkreislauf gelangen. Das Immunsystem reagiert darauf mit einer Entzündungsreaktion — die bei genetischer Veranlagung auch die Schilddrüse betreffen kann.
Präbiotische Ballaststoffe aus Sprossen und fermentierte Lebensmittel können die Darmbarriere stärken. Wer seine Verdauung fördern möchte, unterstützt damit indirekt auch seine Schilddrüsengesundheit.
Praktische Umsetzung im Alltag
Eine schilddrüsenfreundliche Ernährung muss nicht kompliziert sein. Der wichtigste Schritt: Täglich frische, nährstoffreiche Lebensmittel integrieren, die Entzündungen hemmen und die Nährstoffversorgung sicherstellen.
Frische Brokkoli Sprossen sind dabei besonders wertvoll, weil sie gleich mehrere Vorteile vereinen: Sie liefern Sulforaphan für die Entzündungshemmung, präbiotische Ballaststoffe für den Darm und wertvolle Mikronährstoffe — alles in einem Lebensmittel, das in 30 Sekunden über jede Mahlzeit gestreut werden kann.
Wer zusätzlich auf eine ausreichende Versorgung mit Selen (2-3 Paranüsse täglich), Zink und Vitamin D achtet, schafft optimale Voraussetzungen für eine stabile Schilddrüsenfunktion. Wichtig: Alle Ernährungsumstellungen sollten bei Hashimoto mit dem behandelnden Arzt abgesprochen werden.
Fazit: Ernährung als Ergänzung, nicht als Ersatz
Eine Schilddrüse Ernährung bei Hashimoto ist kein Ersatz für die medikamentöse Therapie — aber eine wertvolle Ergänzung. Durch die gezielte Auswahl entzündungshemmender, nährstoffreicher Lebensmittel können Betroffene aktiv dazu beitragen, ihre Autoimmunreaktion zu beruhigen und ihr Wohlbefinden zu steigern. Frische Sprossen, selenreiche Nahrung und eine darmfreundliche Ernährung bilden dabei die drei Säulen einer ganzheitlichen Strategie.
