Name: Detox Mix Bio 250 g
Brand: naturwerker gmbh
SKU: 1001
Price: 12.5 CHF
Availability: InStock

Beschreibung
FAQs
In 5 Schritten Detox-Mix Sprossen selber ziehen
Sind Detox-Mix Sprossen gesund?
Inhaltsstoffe von Detox-Mix Sprossen

Beschreibung
FAQs
In 5 Schritten Detox-Mix Sprossen selber ziehen
Sind Detox-Mix Sprossen gesund?
Inhaltsstoffe von Detox-Mix Sprossen

Wenn deiner Küche frische Würze fehlt

Kennst du das Gefühl, wenn einem Gericht das gewisse Etwas fehlt? Genau für diese Momente ist der Detox Mix gemacht. Du brauchst keinen Garten und keinen grünen Daumen, um jederzeit knackiges Grün ernten zu können. Die Bio Saatgutmischung bringt dir eine unkomplizierte Routine direkt auf die Fensterbank. Anstatt verschiedene Samen einzeln zu ziehen, wachsen hier vier Sorten gemeinsam im Keimglas heran. So hast du immer eine frische, würzige Zutat griffbereit, die deine täglichen Mahlzeiten aufwertet.

Was die Mischung aus vier Sorten besonders macht

Der Geschmack der Mischung ist angenehm würzig und leicht scharf. Alfalfa sorgt für eine milde Basis, während Radiesli und Rucola eine deutliche, pikante Note beisteuern. Bockshornklee rundet das Profil mit einem feinen, leicht nussigen Aroma ab. Durch diese Kombination hast du nicht nur eine einzige Geschmacksrichtung auf dem Teller, sondern ein abwechslungsreiches Topping. Die unterschiedlichen Keimlinge sorgen zudem für einen schönen Biss, der Salaten und Broten mehr Textur verleiht.

So ziehst du frische Sprossen im Keimglas

Deine neue Routine dauert nur wenige Minuten am Tag. Für ein großes Keimglas nimmst du 1,5 bis 2 gehäufte Esslöffel der Samenmischung. Weiche die Samen zunächst für 10 Stunden in reichlich Wasser ein. Danach gießt du das Wasser ab und stellst das Glas schräg auf, damit überschüssige Feuchtigkeit abfließen kann. Spüle die Sprossen ab jetzt konsequent einmal morgens und einmal abends mit klarem Wasser. Wähle einen hellen Standort ohne direkte Mittagssonne. Nach 5 bis 7 Tagen ist dein Detox Mix erntereif.

Ernten, lagern und sicher genießen

Wenn sich die ersten grünen Blättchen vollständig geöffnet haben, ist der beste Zeitpunkt für die Ernte. Wasche die fertigen Sprossen vor dem Verzehr noch einmal gründlich unter fließendem Wasser. Wenn du nicht alles auf einmal isst, kannst du die abgetropften Sprossen in einem sauberen Behälter für zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wichtig für dich: Rohe Sprossen können mikrobiologische Risiken bergen. Wenn du zu einer sensiblen Risikogruppe gehörst, solltest du rohe Sprossen meiden oder vor dem Essen ausreichend erhitzen.

Würzige Ideen für deine tägliche Küche

Der Detox Mix passt zu fast allem, was herzhaft ist. Streue eine Handvoll der frischen Ernte über dein Frischkäsebrot oder nutze sie als würziges Topping für deine Kartoffelsuppe. In einem gemischten Salat sorgen die Sprossen für den nötigen Biss und eine leichte Schärfe. Auch in Wraps, über Ofengemüse oder als Abschluss auf einer warmen Bowl funktioniert die Mischung hervorragend. Probier aus, wo dir die frische Würze am besten schmeckt.

Hinweis: Für diese Saatgutmischung liegen keine verlässlichen Mischungsanteile vor. Eine Berechnung durchschnittlicher Nährwerte ist deshalb nicht möglich. Die Mischung ist ausschließlich für die Anzucht als Sprossen im Glas vorgesehen.

Wie viel Samen brauche ich für ein Keimglas?

Für ein typisches, großes Keimglas empfehlen wir 1,5 bis 2 gehäufte Esslöffel der Mischung. Die Samen brauchen ausreichend Platz, da sie beim Keimen stark an Volumen zunehmen.

Wie lange muss der Detox Mix einweichen?

Weiche die Samenmischung vor dem ersten Spülen für 10 Stunden in reichlich klarem Wasser ein. Danach gießt du das Einweichwasser ab und startest mit der täglichen Spülroutine.

Wann kann ich die Sprossen ernten?

Die Mischung ist nach 5 bis 7 Tagen erntereif. Der genaue Zeitpunkt hängt von der Raumtemperatur ab. Wenn sich kleine, grüne Blättchen gebildet haben, ist der beste Moment für die Ernte.

Kann ich die Mischung auch als Microgreens anbauen?

Nein, diese spezifische Saatgutmischung ist ausdrücklich für die Anzucht als Sprossen im Glas vorgesehen. Die unterschiedlichen Samen wachsen im Glas am besten zusammen heran.

Sind die weißen Härchen an den Wurzeln Schimmel?

Nein, das sind in der Regel feine Faserwurzeln, die besonders beim Radiesli auftreten. Sie sind weiß, flauschig und geruchlos. Schimmel wäre grau bis schwarz und würde muffig riechen.

Samen über Nacht einweichen

Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.

Wasser abgießen

Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.

sprossensamen-Samen_gleichmaessig_verteilen

Samen gleichmäßig verteilen

Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.

Zweimal täglich spülen

Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.

Ernten & genießen nach 7-8 Tagen

Nach nur 7-8 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!

Sprossenglas für Detox-Mix Sprossen gesucht?

Hol dir dein Keimglas

Rohe Sprossen aus dem eigenen Keimglas sind eine frische, unbehandelte Zutat für deine tägliche Ernährung. Da die genauen Mischungsanteile von Alfalfa, Bockshornklee, Rucola und Radiesli variieren können, lassen sich keine exakten Nährwertdurchschnitte für diese Mischung berechnen. Du erntest jedoch ein natürliches Lebensmittel, das direkt auf deiner Fensterbank gewachsen ist.

Bitte beachte, dass der Name Detox Mix keine gesundheitliche Entgiftung oder Ausleitung verspricht. Es handelt sich um eine würzige Saatgutmischung für den kulinarischen Gebrauch. Frische rohe Sprossen sollten immer gründlich gewaschen werden. Für Kinder, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit geschwächter Immunabwehr empfiehlt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit, rohe Sprossen vor dem Verzehr ausreichend zu erhitzen.

In der Packung findest du ausschließlich kontrolliert biologisches Saatgut. Die Mischung besteht aus vier verschiedenen Sorten: Alfalfa, Bockshornklee, Rucola und Radiesli. Wir verzichten auf jegliche Zusätze, Füllstoffe oder Konservierungsmittel. Du erhältst reines Saatgut, das speziell für die einfache Anzucht von Sprossen im Glas zusammengestellt wurde.

Warum eine Mischung statt einzelner Sorten?

Wenn du gerade erst mit dem Sprossenziehen beginnst oder wenig Platz hast, ist eine Mischung die einfachste Lösung. Du musst nicht vier verschiedene Gläser pflegen, um unterschiedliche Aromen zu erhalten. Die Sorten im Detox Mix sind so ausgewählt, dass sie ähnliche Keimbedingungen haben und gemeinsam im selben Glas heranwachsen können. So sparst du Zeit bei der täglichen Spülroutine und hast nach wenigen Tagen direkt eine ausgewogene, würzige Kombination auf dem Teller.

Die richtige Hygiene beim Anbau

Sauberes Arbeiten ist beim Sprossenziehen besonders wichtig. Spüle dein Keimglas vor jedem neuen Ansatz gründlich heiß aus. Wasche dir immer die Hände, bevor du die Samen oder die fertigen Sprossen berührst. Das zweimalige Spülen am Tag ist nicht nur für die Feuchtigkeit wichtig, sondern transportiert auch Stoffwechselprodukte der Samen ab. Lass das Glas nach dem Spülen immer gut abtropfen, damit keine Staunässe entsteht. So stellst du sicher, dass deine Ernte frisch und knackig bleibt.

4 Gründe die für Ernährung mit Sprossen sprechen:

Tschüss Nachmittagstief

Leberfreundliche Nährstoffe helfen gegen Erschöpfung am Tag.

Erholsamer Schlaf statt Erschöpfung

Natürliche Antioxidantien fördern echten, tiefen und gesunden Schlaf.

Unterstützt deine Verdauung

Die aktivierten Enzyme in frischen Sprossen machen sie besonders leicht verdaulich und entlasten deinen Körper.

Klarer Kopf statt Brain Fog

Bioverfügbare Nährstoffe unterstützen dein klares Denken.

Das sagen unsere Kunden über unsere Sprossensamen

500,000+

KUNDEN

97%

KEIMRATE

3,000+

4,8☆ SHOP BEWERTUNGEN

Marco zeigt dir im Video, wie du Detox-Mix Sprossen selber im Glas ziehen kannst

Wofür wir stehen

Bei sprossonsamen.shop bekommst du Bio-Saatgut, dem du vertrauen kannst – von der Auswahl des Saatkorns bis zur Ernte in deiner Küche. Unsere Sprossen und Microgreens wachsen aus hochwertigem Saatgut mit geprüfter Keimkraft – für frische, gesunde Vielfalt auf deinem Teller.

Kontrolliert von bio.inspecta – rückstandsfrei & gentechnikfrei.

Von Partnern, die nachhaltig, transparent und fair arbeiten.

Unsere Boxen bestehen aus Recyclingkarton – Plastikanteile reduzieren wir stetig.

Über 97 % Keimrate – oder du bekommst Ersatz.

Detox Mix Bio 250 g