Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!
Die unsichtbare Lücke: Warum Magnesium mit 50+ oft fehlt
Dein Keimglas für magnesiumreiche Frische aus der Küche
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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Warum Sprossen dein Magnesium besser liefern
Pillen, Pulver, Sprossen: Was ist die klügere Wahl?
Studien bestätigen: Magnesium schützt Zellen und Gehirn
Dein Körper braucht keine Pillen. Er braucht Frische.
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2889 reviews.
Sehr gut wachsend und dezent im Geschmack.
Trifft voll meinen Geschmack!
Ich liebe die Sprossen, weil sie einfach lecker sind. Sie gehören in jeden Salat. Ich brauche nicht mehr so viel Süßes..
Ich habe meine Samensprossen inzwischen drei Mal gezogen und jedes Mal hat es wunderbar funktioniert. Einmal hatte ich sogar etwas zu viel Vorrat – daraus habe ich einen Smoothie gemacht, damit nichts verloren geht. Der Geschmack war überraschend intensiv: leicht nussig, ein wenig scharf und insgesamt richtig köstlich. Mein Körper freut sich spürbar über die Sprossen. 💚 Vielen Dank für eure wertvolle Arbeit!
Superqualität - ein süßer und saftiger Genuß ! Am liebsten als Dessert, gerne mit einer Kakaobohne oder Walnuss gefüllt.
Benutze ich es morgens und abends. Ich benutze die Grüne Lichtkraft für die Entsäuerung.
Einfach lecker und gesund.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Qualitativ hochwertige, leckere Mandeln
ich liebe die Sprossen als Ergänzung zu meinen Salaten. was ist sehr schade finde, dass es neuer bei Sprossensamen dauernd Aktionen gibt (im Internet YouTube zum Teil 50% auf die Gläser) ich habe eine Kollegin die bestellt nur noch wenn Aktion ist. Finde ich sehr schade für eine seriöse Firma. Entweder sind die Preise allgemein zu hoch, dann kann man Aktionen machen oder sonst stimmt etwas nicht?
Ich habe den Eindruck, dass meine gesamte gesundheitliche Lage sich etwas verbessert hat und ich mehr Energie gewonnen habe seitdem ich die Sprossen in meiner Ernährung eingebaut habe.
Ich finde die Sprossen total lecker und genieße sie, einfach weil ich sie jetzt immer frisch und knackig parat hab.
Stoffwechsel-Bundle – 5 Bio-Sprossensamen, die deinen Stoffwechsel natürlich anregen
Tolles set mit Glas und Sprossen. Kaufempfehlung
schon die dritte Schachtel bestellt, sie sind super gut und eignen sich auch perfekt als Mitbringsel für Einladungen etc…
Es ist toll wöchentlich neue Sprossen auszuprobieren zu können.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Nach drei Tagen "Morgen-Shake" hatte ich keine Haarausfall mehr und mein Haar ist wieder viel fester. Ich habe wirklich viel ausprobiert, aber das ist das Einzige was geholfen hat. Geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig, aber es wird jeden Tag besser. Am besten im Mixer mixen, dann gibt es noch einen Schaum und schmeckt besser.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst. Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Es ist eine gute Sache mir hilft es sehr bei der Verdauung und ist sehr bekömmlich. Lg Luzia
Halte mit einigen Sprossen meinen Blutzucker stabil (seit 45 J Insulin abhängig) und liebe die Sprossen auf meiner Brotscheibe oder auch im Salat.
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Wenns klappt dass er keimt ist er mild und ein Genuss
Es ist sehr nöhrend und schmeckt in meinem Morgenmus super fein.
Die Broccoli Sprossen sind lecker und schmecken einfach so oder in gemischten Salaten… - Sprossen ziehen, macht mir Spaß und darf noch mehr zu einer regelmäßigen Routine werden… 😃
Fitness-Mix Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat! Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung! Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein! Durch den milden Geschmack überall verwendbar. Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern. Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Detox-Mix! Genial zur Entgiftung,mega verdauungsförderlich, würzig im Geschmack durch Radieschen und Rucola. Sehr leckere Mischung!
Linsensprossen,ich liebe sie! Nur 2-3 Tage Keimdauer! Ruck -Zuck auf meinem Salatteller! Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß! Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen! Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren. Ich fühle mich dadurch leichter. Auch die Verdauung funktioniert besser. Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Die rasche Lieferung sowie die erstklassige Qualität der Sprossensamen überzeugen mich immer wieder auf's Neue!
Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)
Ernährung im Alter: Was dein Körper ab 50 wirklich braucht
Ernährung im Alter bedeutet nicht, dass du plötzlich nach komplizierten Regeln essen musst. Es geht darum, mit vertrauten Lebensmitteln regelmäßig Protein, Gemüse, Vollkorn, Flüssigkeit und frische Vielfalt auf den Teller zu bringen.
Ab etwa 50 verändern sich Alltag, Appetit und Energiebedarf bei vielen Menschen schrittweise. Das ist normal. Entscheidend ist, dass deine Mahlzeiten weiter gut zu dir passen und dir Freude machen.
Weniger Energie, aber nicht weniger wichtige Nährstoffe
Mit zunehmendem Alter kann der Energiebedarf sinken, weil sich Muskelmasse und Bewegung verändern. Der Bedarf an vielen Vitaminen und Mineralstoffen sinkt aber nicht im gleichen Maß. Deshalb wird Nährstoffdichte im Alltag so wichtig.
Nährstoffdicht heißt nicht perfekt. Es heißt: Du wählst häufiger Lebensmittel, die in einer überschaubaren Portion viel mitbringen. Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Nüsse und unterschiedliche Proteinquellen bilden dafür eine starke Basis.
Wenn du ohne Absicht Gewicht verlierst, lange kaum Appetit hast oder beim Kauen und Schlucken Probleme bemerkst, ist das etwas für Hausarzt oder Ernährungsfachkraft. Ein allgemeiner Ratgeber ersetzt dann keine persönliche Abklärung.
Protein ab 50 bewusst über den Tag verteilen
Protein hilft dir nicht als schnelle Wunderlösung. Es ist ein normaler Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und gehört besonders dann auf den Plan, wenn du Muskelkraft und Bewegung im Alltag erhalten möchtest.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nennt für ältere Menschen Schätzwerte von 57 Gramm täglich für Frauen und 67 Gramm täglich für Männer. Das ist keine Vorgabe für jede einzelne Person. Es ist eine Orientierung, die bei Krankheiten, Ernährungsform und Aktivität angepasst werden muss.
Praktisch wird es, wenn du Protein nicht erst am Abend nachholen willst. Starte zum Beispiel mit Joghurt oder Quark. Plane mittags Linsen, Bohnen, Eier, Fisch oder Tofu ein. Abends folgt eine weitere passende Quelle.
Du möchtest pflanzliche Ideen vertiefen? In unserem Ratgeber zu proteinreichen Lebensmitteln pflanzlich findest du alltagstaugliche Beispiele. Wenn Krafttraining oder Bewegung für dich ein Thema sind, passt auch unsere Seite zu Muskelaufbau Ernährung.
Ein Ernährungsplan für Frauen ab 60 muss nicht kompliziert sein
Der Suchbegriff Ernährungsplan für Frauen ab 60 klingt oft nach strengen Vorgaben. Im echten Alltag ist ein Plan dann gut, wenn du ihn auch an einem normalen Dienstag umsetzen kannst.
Du brauchst dafür keine exotischen Zutaten. Ein Frühstück aus Haferflocken, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative und Obst ist ein guter Anfang. Mittags kann eine Gemüse-Linsen-Suppe mit Vollkornbrot passen. Abends funktionieren Brot, Hummus, Ei oder Tofu mit Gemüse.
Mit dem Keimglas 1700 ml The Way We Grow™ kannst du Sprossen zuhause ziehen und deine Mahlzeiten frisch ergänzen. Für Abwechslung eignen sich zum Beispiel Brokkoli-Sprossen, Alfalfa-Sprossen oder Mungbohnen-Sprossen. Sie ersetzen jedoch weder eine vollständige Mahlzeit noch eine medizinisch notwendige Ernährungstherapie.
Deine einfache Sprossenroutine: Wähle eine Sorte, die zu deinem Geschmack passt, ziehe sie im Keimglas und ergänze damit Suppen, Gemüsegerichte, Bowls oder Brot. So entsteht mit wenig Aufwand eine frische, sichtbare Küchengewohnheit.
Sechs Gläser als sichtbare Trinkroutine
Das Durstgefühl kann im Alter nachlassen. Eine feste Trinkroutine ist deshalb oft hilfreicher als der Vorsatz, später daran zu denken.
Die DGE empfiehlt mindestens sechs Gläser à 200 Milliliter Wasser, Tee oder andere möglichst zuckerarme Getränke pro Tag. Stelle dir morgens eine Karaffe bereit. Trinke ein Glas zum Frühstück, ein Glas zu jeder Hauptmahlzeit und ergänze nach Bedarf.
Bei Hitze, Sport oder bestimmten Erkrankungen kann die passende Trinkmenge anders sein. Wenn dir eine Trinkmenge ärztlich vorgegeben wurde, gilt sie immer vor einer allgemeinen Empfehlung.
Genug zu trinken kann auch helfen, wenn du Ballaststoffe schrittweise erhöhen möchtest. Gerade bei einem empfindlichen Bauch lohnt es sich, auf kleine Veränderungen zu setzen und genau hinzuschauen, was dir bekommt.
Ballaststoffe im Alter langsam und angenehm steigern
Ballaststoffe findest du in Vollkorn, Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten. Sie gehören zu einer abwechslungsreichen Ernährung und lassen sich mit einfachen Mahlzeiten kombinieren.
Wenn du bisher wenig davon gegessen hast, steigere die Menge langsam. So gibst du deinem Bauch Zeit. Ausreichend zu trinken gehört immer dazu.
Mehr Ideen und Lebensmittel findest du in unserem Beitrag zur ballaststoffreichen Ernährung sowie in der passenden Ballaststoffe Kollektion. Wenn Blähungen oder ein Druckgefühl häufiger auftreten, kann die Seite Blähbauch loswerden eine sinnvolle erste Orientierung sein.
Starke, neu auftretende oder anhaltende Beschwerden gehören jedoch abgeklärt. Denn Verträglichkeit ist individuell und kann auch von Medikamenten oder bestehenden Erkrankungen beeinflusst werden.
Keimglas und Sprossen als planbare Küchenroutine
Viele Menschen suchen bei ältere Menschen Ernährung nach einer einfachen Antwort. Die ehrlichste Antwort ist: Es gibt nicht die eine perfekte Mahlzeit für alle. Aber es gibt Bausteine, die du immer wieder kombinieren kannst.
Das Keimglas 1700 ml macht den Selbstanbau sichtbar und planbar: einweichen, regelmässig mit frischem Wasser spülen, gut abtropfen lassen und nach den sortenspezifischen Hinweisen ernten. Das Glas wird ohne Inhalt geliefert; die passende Sorte wählst du separat.
Für milde oder kräftigere Abwechslung kannst du zwischen Alfalfa, Brokkoli und Mungbohnen wählen. Alfalfa passt gut auf Brot, Brokkoli in Bowls und Mungbohnen als herzhafte Komponente zu warmen Gerichten.
Weitere geeignete Sorten findest du in der Kollektion Sprossen und Microgreen. Bei ungewollter Gewichtsabnahme, Kau- oder Schluckproblemen oder besonderen Ernährungsanforderungen ist fachliche Beratung die bessere Abkürzung.
Was du bei Appetitverlust und Gewichtsabnahme ernst nehmen solltest
Wenn der Appetit deutlich nachlässt, Mahlzeiten zur Belastung werden oder das Gewicht ungewollt sinkt, braucht der Körper mehr als allgemeine Tipps. In dieser Situation ist eine zeitnahe medizinische oder ernährungsmedizinische Abklärung wichtig.
Auch anhaltende Müdigkeit, Schwindel oder starke Verdauungsbeschwerden solltest du nicht allein mit einem neuen Ernährungsplan erklären. Unsere Seite zu Lebensmitteln gegen Müdigkeit kann dir allgemeine Impulse geben. Sie ersetzt keine Ursachenabklärung.
Der Grund ist einfach: Medikamente, Zahnprobleme, Erkrankungen und eine eingeschränkte Beweglichkeit können die Ernährung individuell verändern. Gute Unterstützung beginnt damit, dass diese Faktoren ernst genommen werden.
Fazit: Drei einfache Bausteine für Ernährung im Alter
Eine passende Ernährung ab 60 darf einfach sein. Plane Protein über den Tag, setze auf nährstoffdichte Lebensmittel und mache Getränke sichtbar. Das sind drei klare Bausteine, die du ohne komplizierten Neustart umsetzen kannst.
Mit dem Keimglas kannst du eine kleine Sprossenroutine vorbereiten und gegarte Sprossen passend zur Mahlzeit ergänzen. Entscheidend bleiben eine ausgewogene Lebensmittelauswahl, eine einfache Küchenroutine und ein Rhythmus, der zu deinem Alltag passt.
Quellen:
- Volkert, D., Beck, A. M., Cederholm, T., et al. (2022). ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clinical Nutrition, 41(4), 958–989. PubMed
- Nowson, C. A., & O’Connell, S. L. (2015). Protein requirements and recommendations for older people: A review. Nutrients, 7(8), 6874–6899. PubMed
- Bernstein, M. (2017). Nutritional needs of the older adult. Physical Medicine and Rehabilitation Clinics of North America, 28(4), 747–766. PubMed
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